苦瓜炒肉苦瓜炒肉末做法大全 _生活百科

文章插图
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。苦瓜炒肉末做法大全，苦瓜炒肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、一个苦瓜，清洗干净；
2、苦瓜从中间切开，挖出中间的果肉；
3、斜切成薄片；大蒜压平切碎，再切一些大葱备用；
4、猪肉切丝或薄片，拌入酱油腌制3分钟左右；这种加工过的肉炸起来会很嫩；
5、烧热炒锅，放油，煸炒卤肉；
6、炒肉变色；
7、将蒜、葱翻炒出香味；
8、放入苦瓜片翻炒；
9、加盐调味，翻炒片刻即可上桌；因为苦瓜不适合炒太久，会破坏它的营养，所以可以快速煮熟，口味可以调整。
10、一盘美味的苦瓜炒肉就可以了。让我们把它从锅里拿出来。这种家常菜味道很好。吃一顿特别的饭。
11、经常吃苦瓜，现在觉得苦瓜好吃，不觉得苦，还觉得很香。用鸡蛋或肉炒苦瓜可以做一道简单可口的家常菜。不是很复杂。炒苦瓜的时候，建议加点大蒜，大蒜是杀菌的，和苦瓜一起炒也很好吃。
【苦瓜炒肉苦瓜炒肉末做法大全】

苦瓜炒肉 苦瓜炒肉末做法大全

苦瓜炒肉苦瓜炒肉末做法大全