|除了四大发明,我国古代还有哪些厉害实用的发明,被沿用至今呢?( 二 )


白居易的《问刘十九》中“绿蚁新醅酒 , 红泥小火炉”描写的便是喝酒、吃火锅的温馨场面 。 其中 , “红泥”指的是陶瓷火锅 , 锅下的炉火烧得正红 , 诗人围炉而坐 , 享用火锅 , 格外温暖 。 到了宋朝 , 每到农历十月初一 , 古人便会“暖炉会” , 或吃烧烤 , 或食火锅 。
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人们围坐在火炉旁 , 一边畅饮温透的美酒 , 一边在红碳上烤制肉块 , 尽享天伦之乐 。 从元朝起至现代 , 火锅器皿的变动并不大 , 但出现了耐高温的透明玻璃 。 使用玻璃锅可以清晰地看到锅内食物 , 避免人们漏食 。
清朝时期 , 涮肉火锅已成为宫廷佳肴 , 清代御膳菜谱上还记载了“野味火锅”这道菜 。 网络上不少火锅爱好者将火锅称为“古代最伟大的发明” , 毕竟民以食为天 , 中国更是享誉世界的美食大国 。
牙刷
现代人的生活离不开牙刷 , “每天刷牙两次”早已深入人心 。 刷牙可以去除口腔的污垢、残渣以及菌斑 , 有效预防牙齿疾病的产生 。 其实 , 早在原始社会 , 人类便有漱口、刷牙的习惯 。 距今五千年的乌尔城邦国王墓穴出土了用于清理口腔的工具——牙棒 , 一支牙棒可以使用两周 。
此外 , 古希腊与古罗马人会使用动物的骨灰作为牙粉来辅助牙棒刷牙 。 骨灰的主要成分为碳酸钙 , 如今的牙膏也是以碳酸钙作为主要原料 。 除此之外 , 原始部落还会使用木炭、盐水、细砂来清洁口腔 。
《诗经》曾记载“齿如瓠犀” , 意思是美人的牙齿如同葫芦籽一般整齐又洁白 。 如若牙齿不齐 , 则称为“龃龉”;牙齿排列不正 , 称为“龇”;牙齿牙齿不平整 , 称为“龋” 。 《礼记》中记载:“鸡初鸣 , 咸盥嗽” , 意思是清晨公鸡开始打鸣的时候 , 便要用咸的东西洗手漱口了 。
可见此时的古人已经习惯起床后用盐水来漱口、清洁口腔 。 在牙刷还未发明之前 , 人们用手指与柳枝清洁牙齿 。 在《劳度叉头圣图》中 , 一位和尚蹲坐在地上清理牙齿 , 左手持有漱口水 , 右手将手指放置在口腔中 。
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古代神医扁鹊堪称我国的牙医鼻祖 。 《史记·扁鹊仓公列传》曾记载“齐中大夫病龋齿”的故事 , 扁鹊为其把脉后 , 为其配苦参汤 , 每日用其漱口多次 , 五六天便能痊愈 。 因此 , 扁鹊得出“及卧开口 , 食而不嗽”是得蛀牙的主要原因 。
后来 , 人们用含氟及皂素成分的树枝刷牙 , 将树枝其中一端制成刷状 , 另一段作为把手 。 这种树枝是大自然赐予的天然牙刷 , 不用沾取任何东西便能直接刷牙 , 还能有效预防牙齿疼痛与蛀牙 。 《佛说温室洗浴众僧经》曾记载洗刷需要用到七种器具 。 其中提到了将杨柳枝的一端制成刷状并蘸取香料来刷牙 。
【|除了四大发明,我国古代还有哪些厉害实用的发明,被沿用至今呢?】“牙刷”一词最早出现于元代 。 元代诗人郭玉在诗中提到“南洲牙刷寄头日 , 去垢涤烦一金值” 。 不过 , 早在南宋 , 古人便已发明了“刷牙子”的称呼 。 《梦粱录》中记载“诸色杂货中有刷牙子 。 ”此处的“刷牙子”指的便是牙刷 。 此外 , 在一千多年前的辽驸马卫国王古墓中 , 出土了两支骨制牙刷柄 , 牙刷头共有两排植毛孔 , 这是我国乃至世界上最早的牙刷雏形 。
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