奶油玉米浓汤奶油玉米浓汤 _生活百科

文章插图
大家好，小科来为大家解答以上问题。奶油玉米浓汤，奶油玉米浓汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、奶油玉米浓汤是什么
在日常生活中，人们经常吃奶油的地方是蛋糕店，因为奶油独特的味道和丰富的营养成分使其受到许多年轻朋友的欢迎。很少有人知道黄油可以用来做菜，因为他们对黄油知之甚少。这里有人会问是不是真的。现在，我们来介绍一道美味又营养的菜——奶油玉米浓汤奶油玉米浓汤的主料是无盐黄油30克、白洋葱50克、面粉4汤匙、鲜土豆200克左右、金华火腿25克、鲜玉米粒100克、鲜虾50克、清汤300毫升、纯净水900毫升、鲜奶油60毫升、盐1/8茶匙、白胡椒粉少许。在制作奶油玉米浓汤，的过程中，加点黄油和鲜奶油会给你恰到好处的牛奶味道。适量的火腿不仅会掩盖玉米味，还会使其甜味在奶味中脱颖而出。用鸡汤勾兑，让汤和奶交融，浓而不腻，营养健康，清香可口，让你回味无穷。
二、奶油玉米浓汤的做法
知道了奶油玉米浓汤是什么之后，估计所有爱吃的朋友都开始蠢蠢欲动了。现在，让我们开始解释奶油玉米浓汤的具体做法首先，我们必须准备以下材料：30克盐黄油，50克白洋葱，4汤匙面粉，约200克鲜土豆，25克金华火腿，100克鲜玉米粒，50克鲜虾，300毫升鸡汤，900毫升纯净水，60毫升淡奶油，1/8茶匙盐和少许白胡椒。然后，我们开始具体做菜，把洋葱切成1cm的方块。土豆去皮，切成1厘米见方的方块。火腿用清水洗净，切成0.5厘米的方块。鲜虾洗净，切块。汤锅放中火，锅里放黄油融化；加入洋葱炒至变软，约2分钟；加入面粉在锅里翻炒，翻炒成糊状，2分钟左右。然后加入火腿和土豆，炒2分钟；加入鸡汤、水和鲜奶油，搅拌均匀，用盐和胡椒调味。盖上锅盖，用小火至中火煮20分钟，其间搅拌几次，以免粘锅。土豆煮到软烂后，加入玉米，煮10分钟。加入虾，再煮10分钟。
三、奶油玉米浓汤的营养价值
奶油玉米浓汤的营养价值主要取决于这道菜的主要成分。这道菜里的玉米和奶油营养价值很高。现在，我们将为您详细介绍。玉米的代谢能为14.06MJ/kg，最高的可达15.06MJ/kg，是谷类饲料中最高的。这主要是由于玉米中粗纤维含量低，只有2%；无氮浸出物高达72%，消化率可达90% 。另一方面，玉米的粗脂肪含量较高，在3.5%-4.5%之间。玉米是一年生禾本科植物，又名玉米、棒子、六谷等。据研究，每100克玉米含有106千卡热量、2.9克纤维素、4.0克蛋白质、1.2克脂肪、22.8克碳水化合物、矿物质元素和维生素。玉米所含的粗纤维比精米和面粉高4-10倍。玉米中还含有大量的镁，能加强肠壁的蠕动，促进废物的排泄。玉米的以上成分和作用，对减肥非常有益。每30毫升发泡奶油中含有59.6%的水分、0.6克蛋白质、10.6克脂肪、0.8克碳水化合物和38毫克胆固醇。奶油的脂肪含量比牛奶高20 ~ 25倍，而其他成分如脱脂牛奶固形物(蛋白质、乳糖)和水大大减少，因此是维生素A和维生素D含量较高的调味品。同时，奶油富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡，增强神经肌肉兴奋性；富含铜，是人体健康不可缺少的微量营养素。
四、奶油玉米浓汤怎么做更好吃
在上面的文章中，我们介绍了奶油玉米浓汤，的具体做法，但在具体的烹饪过程中仍有许多技巧。那么，在做这道奶油玉米浓汤，菜的过程中，为了让奶油玉米浓汤更好吃，我们应该做些什么，应该注意些什么呢？首先，如果你想做出美味的蛋花，你可以把鸡蛋打散，加入2汤匙水，搅拌均匀。玉米汤烧开后，从高处慢慢加入蛋液，边加边快速搅拌，保证蛋花均匀细腻；如果喜欢玉米的浓烈味道，可以加少量玉米粉。还可以在这个汤里加虾、火腿等材料，味道会更鲜。如果喜欢口味重的牛奶，可以在最后加入半杯纯牛奶，这样汤的味道更香更滑；同时，在制作奶油玉米浓汤，的过程中如果你加入一点黄油和鲜奶油，它会给你恰到好处的牛奶味道。适量的火腿不仅会掩盖玉米味，还会使其甜味在奶味中脱颖而出。另一方面，如果用鸡汤勾兑，会和牛奶勾兑，浓而不腻，营养健康。

奶油玉米浓汤 奶油玉米浓汤

奶油玉米浓汤奶油玉米浓汤