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大家好，小简来为大家解答以上问题 。阳春面家常做法黄磊，阳春面来历很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、阳春面的由来：相传阳春三月，康熙皇帝视察淮安，来到一家面馆，吃了两碗面，得知这种面没有名字，因为正好是阳春三月，就取名阳春面 。
2、阳春面，又称清汤面，属于苏式汤面的一种 。汤很好喝，味道清淡爽口 。春面是江南地区的传统面条，在很多地方都有，如上海、苏州、无锡等城市 。
3、在制作阳春面的过程中，炸葱油是非常重要的一步 。葱油味道很浓，放在面中间可以让面更好吃 。
【阳春面来历 阳春面家常做法黄磊】
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