硬汉吴京，让大窑站起来了 _生活百科

从电梯到地铁站再到机场，北京似乎到处都有大窑的广告。
很多人纳闷：“大窑汽水的广告，怎么突然遍地都是？”事实上，不光是北京，吴京代言的大窑，正以“大汽水，喝大窑”的广告语向全国“蔓延” 。
中国的碳酸饮料（汽水）市场，长期被可口可乐与百事可乐牢牢霸占，国产品牌只能在夹缝中求生存，如北冰洋、冰峰、华洋、天府可乐等，都只能偏安一隅，几乎没有一个成功走出大本营。
大窑汽水终于扬眉吐气，成了国产品牌中的例外。很多烧烤摊、餐饮店，当烟火升腾的时候，登场的不再是啤酒，而是变成了啤酒瓶式包装的大窑。
渠道利润高、终端价格低，是大窑攻城略地的两大利器。然而，这两大招数也仅限于与国产品牌的初期竞争之中。当大窑开始走向全国的时候，考验也开始了。
更便宜的“大汽水”
大窑汽水有两大特点：量更大，价更低。这是相较于其他国产汽水而言。
同样是玻璃瓶包装，很多主流国产汽水品牌，经典包装大多在200ml~300ml/瓶，而零售起步价都到3块左右了。比如，陕西的冰峰，200ml装汽水已经涨到3元左右了；北京的北冰洋，248ml装汽水零售价要5元一瓶；走国潮风的汉口二厂，275ml装汽水售价要6.9元一瓶。
而大窑汽水，主打“大汽水，喝大窑”的品牌定位，经典的520ml玻璃瓶装，零售价在5元左右。如果跟北冰洋与汉口二厂相比，性价比优势非常明显。

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▲（图源/大窑官网）
面对高价的国产汽水，有人坚持情怀，有人忠实口味，也有不少消费者望而却步，转而选择其他品牌。这给了大窑“钻空”的机会。
有人感慨：成年人的消费降级，就是从冰峰与北冰洋变成大窑开始的。
西安人王铭谈到冰峰的价格时说道，以前吃“三秦套餐（凉皮、肉夹馍、汽水）”的时候，汽水永远是冰峰。冰峰一块钱的时候，喝的是性价比；一块五的时候喝的是味道；两块钱的时候喝的是情怀；两块五的时候喝的还是情怀；三块钱的时候，改喝小木屋和大窑了。
2021年4月起，冰峰因成本上涨进行了调价。于是，有很多西安的网友纷纷吐槽，并表达了与王铭相似的观点：“冰峰涨到三块以后就很少喝了。”
北冰洋和汉口二厂更贵。
248ml玻璃瓶装的北冰洋，在北京的超市、便利店、餐馆等渠道的价格不尽相同，有卖五块的、六块的，还有卖七块及以上的，整体上零售价都在5元及以上。汉口二厂的275ml装汽水在北京ole、盒马等超市的售价则最高要9.8元一瓶。
如果单论容量与价格，强势营销的大窑必然会得到部分消费者的青睐。而且，即使终端极具性价比优势，大窑给渠道的利润也足够高。
过去几年，餐饮渠道受到冲击，有的品牌转移了视线，而大窑反而更重视餐饮渠道，避开了常规渠道，从餐饮渠道切入找到了抓手。
餐饮本身利润就比较薄，餐馆卖饮料酒水是增厚利润的一个主要方式。而为了进入餐饮渠道，大窑给了渠道足够的利润空间。据36氪此前报道，餐饮店每瓶大窑的毛利大约为3～4元。
大窑在北京地区的经销商杨涛告诉「市界」，北京餐饮渠道的大窑，拿货价按45元一箱（12瓶）开票，“10箱赠2箱，一箱空瓶子退2元，合35.5元一箱”，餐饮店零售价一般为5元或6元/瓶。
这样算下来，餐饮渠道每瓶大窑的毛利润在3元左右。