少shǎo许xǔ盐调味wèi，然后hòu翻炒均匀 。
第dì八步：装盘上桌吧 。
减jiǎn肥吃chī鸡jī胸xiōng肉ròu怎样做zuò法【做zuò法】
减jiǎn脂鸡jī胸xiōng肉ròu轻食shí沙拉
1. 鸡jī胸xiōng肉ròu洗净去筋，切qiè成chéng薄báo片，放入rù少shǎo量料酒、盐、橄榄油yóu、黑胡椒jiāo和白糖腌制一yī会 。
中zhōng火煎鸡jī胸xiōng肉ròu，直到两面金黄，并将煎好hǎo的de鸡jī胸xiōng肉ròu切qiè片备用，撒上适量胡椒jiāo粉 。
2.鸡jī蛋用清水煮zhǔ8分fēn钟，切qiè片备用 。
3.紫薯蒸10分fēn钟，去皮切qiè丁 。西蓝lán花、玉米mǐ粒、青豆洗净过开kāi水焯熟，煮zhǔ时shí可kě以在水里加入rù适量盐，给蔬菜增添味wèi道（蔬菜焯水后hòu马上过凉水，给菜降温保bǎo证口感 。
4.胡萝卜和黄瓜去皮洗净后hòu切qiè细丝备用，圣女果洗净后hòu，切qiè瓣备用 。
5. 生shēng菜、紫甘蓝lán丝洗净后hòu

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