寿司材料有哪几种搭配 寿司怎么做好吃简单


寿司材料有哪几种搭配 寿司怎么做好吃简单

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原料
紫菜、白米、寿司醋、盐、香油、水果沙拉、生鸡蛋、黄萝卜、胡萝卜、丝瓜、香肠、肉松 。
做事的方式
1.将生鸡蛋、黄萝卜、胡萝卜、丝瓜、香肠切成条状备用 。
2.寿司醋的做法:盐、糖、醋按照1510的比例勾兑 。先把醋倒进锅里,再把糖和盐放进去,让它充分融化,然后搅拌均匀,盛出 。天冷了可以用 。
3、白米饭有点粘,在白米饭中倒入少量寿司醋、盐和香油 。
4.将白米饭铺在紫菜上,然后放入准备好的原料 。
5.用竹帘卷起来,整个卷的过程中要夹紧 。
6.砍掉寿司店 。切割的话,提前在周围准备一点水,在刀上沾几滴水,切口会很平 。
經典小寿司店
原料
寿司海苔1条,寿司醋2滴,米饭40g,生鸡蛋1个,小香肠1根,丝瓜1个,寿司店竹帘1个 。
做事的方式
1.淘米,快煮,20分钟后继续 。
2.刮开竹帘,放入紫菜,滴少量寿司醋 。
3.烧开滚油 。撒上生鸡蛋,倒入锅中蒸三分钟 。用炒菜铲将鸡蛋切片切成鸡蛋丁,关火 。将托盘放在一边 。
4.将丝瓜去皮,切成粗丝 。
5.这时候米饭熟了,舀一勺米饭,铺在紫菜上 。
6、肉肠滚刀块 。
7.将黄瓜丝铺在白米饭上,将其包围 。
8.撒上鸡蛋丁和香肠丁 。
9.慢慢卷好竹帘 。
10.使劲滚 。
1.展开竹帘,把寿司店拖到案板上,切成三段拿走 。
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