核桃花怎么吃 新鲜的核桃花能吃吗


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2.新鲜的核桃花可以用来拌香椿芽 。*首先将核桃花放入温热的开水中焯一下清洗干净,香椿苗去根清洗干净,小辣椒去蒂去籽清洗干净切成条状 。然后,让核桃花、香椿苗、香椿辣椒丝在水中焯水,捞出浸泡在凉开水中冷却 。然后,把盐,鸡精和香椿辣椒丝放入水中 。新鲜核桃花的吃法:一般可以做成核桃花拌香椿芽、核桃花吐司面包、核桃花炒香肠 。这些都是非常好的吃法,吃起来非常好吃 。
中医认为核桃花性温,味甘,无毒 。具有健胃、消食、补血、补气、润肺、宁心安神的功效 。核桃有祛火、调节内分泌的作用,经常食用可以强身健体 。可预防头痛、肾虚、腰痛、脚软、阴虚内热、气喘咳嗽、大便干燥等 。新鲜的核桃花可以把花磨平,留下叶子和茎干,晒干泡在水里喝 。
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