蚕豆糯米饭： 糯米500克 ， 鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉） ， 去皮咸肉或火腿肉25克 ， 毛笋肉25克 。糯米洗净 ， 鲜蚕豆挖掉芽口 ， 咸肉和笋肉切成黄豆大的丁 ， 将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内 ， 放水量可比平常煮饭减少20% ， 煮熟后 ， 再用饭勺把糯米饭舀松 ， 加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭 。
（二）编织蛋套（附照片） （主持人）：同学们 ， 编织蛋套 ， 把茶叶蛋装里面挂在脖子上是立夏小孩过节的习俗之一 。每到那一天 ， 小朋友的脖子挂上了妈妈为自己做的漂亮的蛋套 ， 心里美滋滋的 。
今天 ， 我们就自己动手编织蛋套 ， 看谁的手最巧 ， 编织的蛋套最漂亮 。1、材料：8根线长短相同的线、1根稍长的线 2、做法：一名学生和老师合作示范 ， 同桌合作完成 ， 一名学生拉稍长的线 ， 另一名学生在老师的指导下编织 。
把茶叶蛋装在编好的蛋套里 ， 看着自己的劳动成果 ， 孩子们开心地笑了 。（三）斗蛋比赛（附照片） （主持人）：同学们 ， 斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一 。
谁能成为我班的斗蛋大王呢？ （1）学生竟猜班级的斗蛋大王 （2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞 ， 注意适度用力 （3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者 ， 然后产生每一大组的获胜者 ， 最后在四人中产生班级的斗蛋大王 。最后周婧同学的大鹅蛋获胜 ， 周婧同学成为班级的斗蛋大王 。
（四）回味无穷（附后） 快乐立夏主题班队活动虽已结束 ， 但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡 ， 孩子们用自己手中稚嫩的笔写下自己的心情、自己的思想与情感 。（五）班主任活动总结并宣布活动结束 “斗蛋”比赛 陈凡儿 上午的第一节课 ， 我们班举行了班级斗蛋比赛 。
因为大家都知道5月5日是立夏节要吃茶叶蛋 。斗蛋比赛开始了 ， 教室里充满了热情 。
一开始我们先 。
7.包粽子的过程和材料1、肉棕
A、5斤香糯米 ， 用（不能过凉或过热 ， 水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次 ， 以便米更好浸透） ， 用个小簸箕或过滤篮滤干水分 。
B、2斤去皮绿豆 ， 以同样的温水同样的时间浸泡 ， 滤干水分 。
C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香） ， 把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状 ， 接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用 。
D、把粽子叶放水里煮 ， 水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干 。
E、把棉线剪若干条 ， 每条长约20cm 。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物 。
F、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全） ， 放入一小碗（125克）米 ， 用食指在米中间轻轻划一字 ， 放入1、2匙绿豆 ， 接着是放肉条 ， 放同等绿豆于肉条上 ， 再填123克米盖住绿豆 。
G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去 ， 包好一端再以同样手法完成另一端 ， 绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形 ， 绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水） ， 以轻扯不移动即可 。