菜性凉 ， 宁波人传说立夏吃了 ， 一个夏季可保持皮肤光滑 ， 不生疮疖 。罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克 ， 洗净后放入锅中 ， 加500毫升水和半食匙盐 ， 在旺火上急煮10来分钟 ， 待豆颜色转黄时即成 。
蚕豆糯米饭： 糯米500克 ， 鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉） ， 去皮咸肉或火腿肉25克 ， 毛笋肉25克 。糯米洗净 ， 鲜蚕豆挖掉芽口 ， 咸肉和笋肉切成黄豆大的丁 ， 将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内 ， 放水量可比平常煮饭减少20% ， 煮熟后 ， 再用饭勺把糯米饭舀松 ， 加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭 。
（二）编织蛋套（附照片） （主持人）：同学们 ， 编织蛋套 ， 把茶叶蛋装里面挂在脖子上是立夏小孩过节的习俗之一 。每到那一天 ， 小朋友的脖子挂上了妈妈为自己做的漂亮的蛋套 ， 心里美滋滋的 。
今天 ， 我们就自己动手编织蛋套 ， 看谁的手最巧 ， 编织的蛋套最漂亮 。1、材料：8根线长短相同的线、1根稍长的线 2、做法：一名学生和老师合作示范 ， 同桌合作完成 ， 一名学生拉稍长的线 ， 另一名学生在老师的指导下编织 。
把茶叶蛋装在编好的蛋套里 ， 看着自己的劳动成果 ， 孩子们开心地笑了 。（三）斗蛋比赛（附照片） （主持人）：同学们 ， 斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一 。
谁能成为我班的斗蛋大王呢？ （1）学生竟猜班级的斗蛋大王 （2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞 ， 注意适度用力 （3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者 ， 然后产生每一大组的获胜者 ， 最后在四人中产生班级的斗蛋大王 。最后周婧同学的大鹅蛋获胜 ， 周婧同学成为班级的斗蛋大王 。
（四）回味无穷（附后） 快乐立夏主题班队活动虽已结束 ， 但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡 ， 孩子们用自己手中稚嫩的笔写下自己的心情、自己的思想与情感 。（五）班主任活动总结并宣布活动结束 “斗蛋”比赛 陈凡儿 上午的第一节课 ， 我们班举行了班级斗蛋比赛 。
因为大家都知道5月5日是立夏节要吃茶叶蛋 。斗蛋比赛开始了 ， 教室里充满了热情 。
一开始我们先是同桌比 。
9.立夏的来历及习俗立夏是农历二十四节气中的第7个节气 ， 夏季的第一个节气 ， 表示孟夏时节的正式开始 ， 更是太阳到达黄经45度时交立夏节气 。斗指东南 ， 维为立夏 ， 万物至此皆长大 ， 故名立夏也 。
《月令七十二候集解》：“立夏 ， 四月节 。立字解见春 。夏 ， 假也 。物至此时皆假大也 。”
在天文学上 ， 立夏表示即将告别春天 ， 是夏天的开始 。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高 ， 炎暑将临 ， 雷雨增多 ， 农作物进入旺季生长的一个重要节气 。
立夏这个节气在战国末年（公元前239年）就已经确立了 ， 预示着季节的转换 ， 为一年四季之夏季开始的日子 。
实际上 ， 若按气候学的标准 ， 日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始 ， “立夏”前后 ， 我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长 ， 楼台倒影入池塘”的夏季 ， 而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季 ， 全国大部分地区平均气温在18~20℃上下 ， 正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节 。进入了五月 ， 很多地方槐花也正开 。立夏时节 ， 万物繁茂 。