东北油焖尖椒的做法 东北油焖尖椒的做法有哪些


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1.青椒洗净,中间的朝天椒去蒂去核,备用 。
2.在饺子馅中加入葱花、姜沫、盐、胡椒面、米酒、香油、豆油,搅拌均匀 。
3.合上饺子馅,备用 。
4.在青椒中加入饺子馅 。
5.用饺子馅填满保留的青椒 。
【东北油焖尖椒的做法 东北油焖尖椒的做法有哪些】6.点火做锅,加点油 。
7.将青椒放入锅中,文火煎 。
8.当青椒炒成虎皮鹦鹉色时,加入胡椒面和盐 。
9.加入生抽,少量水,煨 。
10.果汁快喝完了,就可以休战了 。
11.把盘子端上来 。
技巧
青椒必须表面光亮、坚硬、新鲜;饺子馅融合了我的口味;用油炖辣椒时,一定要慢炖 。待青椒变淡后,加入调料炖 。在酱即将停止战斗的时候,你可以 。
第二次练习
原材料:
青椒10个(*人体长直的好,容易放点饺子馅,买回来的不要太直),精制饺子馅(200g左右),生鸡蛋一个 。
辅助材料: