轻声|送给老师10个“1”,幸福秘诀就在这里!( 二 )


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这里的学生大都是顽皮少年 , 到处充斥着乌烟瘴气的不属于学校的戾气 。 谩骂和体罚是老师和学生交流的一种常见手段 。
但教师克莱门特的到来 , 给“池塘之底”的孩子们带来了希望 。 他创作音乐作品 , 组织合唱团 , 用音乐的方法打开了学生们封闭的心灵 。 所以放牛班的春天 , 看完电影 , 你会觉得名字取得确实有味道 。
《我的教师生涯》
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那个年代的知青教师 , 或许已经离我们太远 。
上个世纪五十年代末海外归国后 , 梁家辉饰演的主角到了一所名叫月亮湾的乡村小学任教 。 走过了不同的历史时期 , 经历了刻骨铭心的初恋 , 到结婚生子 , 直至成为一名白发苍苍的老人 。
梁家辉演得更好 , 看着看着你会渐渐忘了他 , 只记住了那个在乡下度过一生的陈玉 , 那个爱护学生、坚持理念、热爱音乐、性格要强、死爱面子的知青教师!
这部电影最让人感动的就是——真实 。 生活就是这样子的 , 或者说大多数普通人的生活就是这样子的 , 就像姜育恒唱的那首歌—平平淡淡 , 从从容容 , 才是真 。
这也许就是教育的样子 。
一桌爱意满满的美食
老师 , 想送您一桌爱意满满的美食 , 以好心情为食材 , 翻炒出满满的爱 , 不断升温 , 直到溢出浓浓的香味!
今天 , 好师妹为各位老师送上厨房土豆盛宴 , 希望你吃出好性格、越来越美丽、一切都好!
NO.1 小土豆煎牛排
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土豆和牛肉是一对默契的好搭档 , 当土豆遇见牛肉 , 不但味道香嫩可口 , 而且能够保护胃黏膜 。
材料:圆葱 牛肉 盐 海盐 黑胡椒 红酒 小土豆 青柠檬 八角 西红柿 黄油 香葱 椒盐
做法:
1.圆葱切片;
2.牛肉中加入盐、海盐、黑胡椒、红酒、圆葱 , 放入冰箱腌制;
3.小土豆蒸15-20分钟;
4.圆葱、青柠檬外皮切碎 , 和海盐、八角、西红柿一起点缀盘子;
5.土豆中倒入凉水 , 扒皮 , 然后稍微压一下;
6.锅内放入黄油烧热 , 放入牛排煎制;
7.牛排切成小块 , 回锅加入海盐、黑胡椒翻炒;
8.小香葱切碎 , 土豆放入油锅中煎制 , 出锅前撒上椒盐、香葱 。
NO.2 土豆酱鸡翅
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一道土豆酱鸡翅 , 吃土豆不见土豆 , 却时刻都能感受到土豆浓郁的香气和丰富的口感 , 可谓一种境界!
材料:盐 鸡胗 红酒 鸡翅 土豆 冰糖 油 大料 辣椒 姜 黄豆酱油 醋 香叶 明油 小葱
做法:
1.用盐清洗鸡胗;
2.鸡胗打上刀 , 使之更容易入味;
3.土豆切块;
4.锅内放入冰糖、油、大料、辣椒炒至焦糖颜色 , 放入土豆煸炒;
5.放入红酒、鸡胗、鸡翅翻炒;
6.土豆切块、姜切丝放入榨汁机中榨成土豆汁;
7.锅中加入黄豆酱油、醋、土豆汁、辣椒、香叶小火慢炖(10分钟);
8.加入明油、小葱 , 大火收汁即可 。
NO.3 三色吉祥烧麦
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这道三色烧麦可是“内外兼修” , 不仅颜值高 , 内涵更丰富哦!
材料:土豆粉(黄色、红色、紫色) 面粉 花椒 大葱 姜 蒜 小葱 洋葱 夏波蒂土豆 牛瓜条 十三香 黑椒酱 蚝油 料酒 盐