用料：白菜帮子350克、蒜花适量、淀粉5克、清水50毫升、生抽适量、老抽、海盐适量 。白菜帮子切丝 。不粘锅冷锅上油，下白菜丝，盖盖子焖煮到菜软 。加生抽、老抽、盐调味炒匀 。淀粉加水拌匀，倒入锅内，搅拌均匀即可 。
文章插图
用料：白菜帮子350克、蒜花适量、淀粉5克、清水50毫升、生抽适量、老抽、海盐适量 。
1、白菜帮子切丝 。
文章插图
2、不粘锅冷锅上油，下白菜丝，盖盖子焖煮到菜软 。
文章插图
3、加生抽、老抽、盐调味炒匀 。
文章插图
4、淀粉加水拌匀 ， 倒入锅内 ， 搅拌均匀即可 。
【白菜帮子怎么炒着好吃】
文章插图