鳎目鱼和龙利鱼一样吗

【鳎目鱼和龙利鱼一样吗】一样 。龙利鱼俗称踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎 。属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属、舌鳎鱼种 。栖息在中国近海海区 。为海洋名贵经济鱼类之一 。每百克内含蛋白质13.7克、脂肪1.2克且肉质细腻味美 , 食之鲜肥而不腻 。

鳎目鱼和龙利鱼一样吗

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一样 。龙利鱼俗称踏板鱼、牛舌鱼 , 鳎目鱼、龙半滑舌鳎 。属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属、舌鳎鱼种 。栖息在中国近海海区 。为海洋名贵经济鱼类之一 。每百克内含蛋白质13.7克、脂肪1.2克且肉质细腻味美,食之鲜肥而不腻 。
龙利鱼自然资源量少 , 味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受广大消费者青睐,活鱼价格很高 。加之,半滑舌鳎生长速度快 , 食物层次低,能耐低氧,病害少,适合在养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖 。