虾500g、青椒2个、洋葱小半个、大葱适量、大蒜1个、香菜适量、小米辣3个、干辣椒段适量 。剪去虾须，剔除虾线，放热水里焯一下 ， 过凉水后滤干水分待用 。洋葱、青椒切块，大葱、大蒜切碎，干辣椒剪段 ， 香菜、小米辣切碎备用 。准备香其酱、豆瓣酱、甜面酱混合待用 。

文章插图

虾500g、青椒2个、洋葱小半个、大葱适量、大蒜1个、香菜适量、小米辣3个、干辣椒段适量 。
1、处理虾 。剪去虾须，剔除虾线，放热水里焯一下，过凉水后滤干水分待用 。

文章插图
2、准备配料 。洋葱、青椒切块 ， 大葱、大蒜切碎，干辣椒剪段，香菜、小米辣切碎备用 。

文章插图
3、准备香其酱、豆瓣酱、甜面酱 。把上述酱混合待用 。

文章插图
4、淀粉两勺，水适量，海鲜酱油适量，调制水淀粉 。

文章插图
5、热锅冷油爆香除香菜和小米辣外的所有配料，然后拨到一旁，倒入混合酱，略炒一下后倒入处理好的虾，放少量盐(口淡的也可以不放，因为有酱也是)，适量糖，快速翻炒 ， 两分钟左右 。

文章插图
6、然后沿锅边倒调好的水淀粉，撒上香菜和小米辣(留一点点最后盛盘后装饰用)，翻炒一下就可以关火啦 。

文章插图
7、出锅盛盘 ， 撒上剩余的香菜和小米辣点缀一下就可以开吃啦 。
【辣炒大虾怎么做】

文章插图

• 羊筋怎么做好吃
• 熟羊肉怎么炒
• 海带炒肉丝怎么做好吃
• 尖椒茄子西红柿怎么炒
• 火龙果怎么保存
• 小学升初中_天津市小学升初中是怎么规定的？
• 小学写人作文_小学生写人的作文怎么写
• 婴儿润肤油应该怎么选择
• 艾叶怎么保存才放得久
• 小学六年级情书_六年级女生收到情书，怎么办？