【黄豆芽炒肉怎么炒好吃】用料：黄豆芽、盐、猪肉、酱油、葱、料酒、海鲜酱油、十三香、味精、姜 。把黄豆芽洗干净 。捞出豆皮渣 。猪肉洗净，切小块 。用料酒腌制一会 。姜、葱切好备用 。锅中放油 。油热时放姜、葱爆香 。把腌好的肉放入锅中，炒制变色放海鲜酱油、盐、十三香 。放入黄豆芽翻炒 。最后快出锅时放味精 。
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用料：黄豆芽、盐、猪肉、酱油、葱、料酒、海鲜酱油、十三香、味精、姜 。
1、把黄豆芽洗干净 。捞出豆皮渣 。
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2、猪肉洗净，切小块 。用料酒腌制一会 。
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3、姜、葱切好备用 。
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4、锅中放油 。油热时放姜、葱爆香 。
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5、把腌好的肉放入锅中，炒制变色放海鲜酱油、盐、十三香 。
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6、放入黄豆芽翻炒 。最后快出锅时放味精 。豆芽中会产生水分 。大火收汁即可 。
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