虾去壳、去虾线，放入料酒、蛋清、盐和淀粉拌匀腌制15分钟 。西芹、胡萝卜洗净切菱形片，焯烫30秒捞出沥水备用 。倒入虾仁焯烫至颜色变红后捞出 。锅热倒油烧至七成热，倒入西芹和胡萝卜，大火翻炒1分钟 。放入虾仁翻炒均匀，加入盐调味，再淋水淀粉勾薄芡即可 。
文章插图
1、准备食材：鲜虾、西芹、胡萝卜、鸡蛋、油、淀粉、盐、料酒 。
2、虾去壳、去虾线，放入料酒、蛋清、盐和淀粉拌匀腌制15分钟 。
文章插图
3、西芹、胡萝卜洗净切菱形片，焯烫30秒捞出沥水备用 。
文章插图
4、倒入虾仁焯烫至颜色变红后捞出 。
文章插图
5、锅热倒油烧至七成热，倒入西芹和胡萝卜，大火翻炒1分钟 。
文章插图
6、放入虾仁翻炒均匀，加入盐调味，再淋水淀粉勾薄芡即可 。
【怎么做红萝卜炒虾仁】
文章插图
- 玉米粒荷兰豆怎么炒
- 豆瓣酱怎么炒好吃
- 广西高考分数排名_2019广西高考排名怎么查询
- 超市买的速冻牛排怎么煎
- 广益实验中学怎么样_我为什么选择广益实验中学
- 广播节目策划书_广播站文学节目策划书怎么写
- 枧水粽的文化内涵-枧水粽的做法
- 补气血鸡汤的做法大全有哪些？
- 感恩节为什么要吃南瓜？感恩节南瓜的做法
- 碱水粽的做法-碱水粽的文化内涵