蔬菜沙拉需要哪些蔬菜和材料

圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱、番茄酱、沙拉酱、沙茶酱、蛋黄酱、奶油等 。做蔬菜沙拉时 , 可在蛋黄沙拉酱内加入适量甜味鲜奶油 , 其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重 。蔬菜种类数量可随个人口味随意增减,蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长 , 否则会影响其美观,也会使蔬菜的营养降低 。

蔬菜沙拉需要哪些蔬菜和材料

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【蔬菜沙拉需要哪些蔬菜和材料】圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱、番茄酱、沙拉酱、沙茶酱、蛋黄酱、奶油等 。做蔬菜沙拉时,可在蛋黄沙拉酱内加入适量甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重 。蔬菜种类数量可随个人口味随意增减,蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使蔬菜的营养降低 。