文章插图
1、主料：鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g 。辅料：盐适量、姜片3片
2、鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨 ， 姜片，薏米 。
3、薏米稍浸泡洗净 。
4、土茯苓买的时候已经削皮了 ， 回家洗净剁小块 。
5、铁棍淮山削皮厚切 。
6、土茯苓，猪骨 ， 薏米，姜片放进汤锅里 。
7、加足量清水约2500毫升左右 ， 大火煲 。
8、大火煲开改小火煲1小时 。
【茯苓怎样煲汤 茯苓如何煲汤】9、放进鲜淮山煲10分钟关火，可放适量盐调味 。
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