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【大闸蟹什么时间好吃 什么时候吃大闸蟹最好吃】1、大闸蟹11月到次年的2月最好吃 。
2、大闸蟹最好吃的时候是11月份到次年的2月份，这个时候的大闸蟹，不管是公蟹还是母蟹都是非常好吃的 。公蟹是有蟹膏，特别的软糯粘稠 ， 而母蟹的蟹黄到了11月份的也会变得非常的硬，非常的饱满 。所以从11月份到次年2月份的时候，不管是吃公蟹还是吃母蟹，都是非常不错的，是最肥的时候，也是最好吃的时候 。
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