粽子 图片_粽子肉要腌制多久 粽子肉馅怎么腌制图片

端午节包粽子用的棕叶到底有几种?谁有北方棕叶的...【粽子 图片_粽子肉要腌制多久 粽子肉馅怎么腌制图片】这个问题的范围很广,因为光在台湾省就有粽子有各式各样的粽子,每种粽子就有不同的粽叶与内馅、作法 。不过基本上有:麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、芦苇叶、荷叶这几种 。还有分晒干的跟湿的叶子,粽子嘛,最后不管怎么变,还是会有米,粽叶 , 跟粽绳这三样东西,这才叫粽子!
农村普遍用大篮竹笋壳(从小城里长大的可能不知道什么是笋壳)包的粽子很香,只不过笋壳有很多毛,包之前清洗有点麻烦.农村一般大张的没有弄破的都要留到第二年再用一次. 至于竹叶与芦苇叶也是用得很普骗,但没笋壳包出来的香.但这两种叶软,可以用多张组合利用你的思维包出很多好看的形状. 还有少数民族用芭蕉叶包出方形的粽子.
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文章插图
图片上的粽子上的白色的东西是什么?是不是有人?煮粽子的时候 。加了纯碱!这样因为粽子熟的快 。更多扩展补充
扩展
应该没有可能,因为她的粽子拿来的时间蛮久的,而且是熟人裹的 , 刚拿来的时候什么都没有 , 放了一天才有,而且你看不是每个粽子都有 。如果真的放了纯碱,吃了会有什么反应吗?我也不知道这是什么?有没有其它答案?

补充
我的猜测 。只有这种可能看有没有其他答案呢?你等一下嘛 。其他人看怎么说?

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那你说要不要去问他?

补充
你是熟人的话 。悄悄的问他一下也 。没什么事吧 。

我在这里网友给我了!你不给我吗?

粽子肉要腌制多久 粽子肉馅怎么腌制图片步骤
先把肉切好,用料酒 , 盐,糖,味精,生姜,大料,酱油(老抽)等搅拌腌制三个小时,待用 。
把芦叶洗净用开水烫 。说明;不用煮,这样的芦叶包的粽子更清香 。
要包粽子之前才淘糯米,并把水沥干 。
把腌制鲜肉里的渍水倒进糯米里,拌匀 。说明;口味重的可以再加些盐 。
腌制好的肉里加麻油,拌匀 。
开始包粽子 。
经过三/四个钟头的闷煮;香气四溢 。