烧烤简单腌制方法 烤肉串的腌制方法


烧烤简单腌制方法 烤肉串的腌制方法

文章插图
1、食材:肉1磅,蚝油1汤匙,孜然适量 , 生粉1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙 。
2、肥肉切小块 。
3、加入1汤匙生抽 。
4、加入1茶匙盐 。
5、加入1茶匙糖 。
6、撒上孜然粉 。
7、加1汤匙蚝油,料酒,喜欢吃辣的加点辣椒粉 。
【烧烤简单腌制方法 烤肉串的腌制方法】8、加点生粉,腌上半小时 。烤箱180度,烤25到30分钟 。