【菠萝干的晒制方法 菠萝干是怎样做的呢】
文章插图
1、准备食材:菠萝2个、食盐3克 。
2、菠萝去皮 , 洗净切片,干净盆内 , 放入温开水 , 加入适量的盐,制成淡盐水 。
3、菠萝放入淡盐水中泡20分钟 。
4、捞出控干水分 , 菠萝片放入烘干机内摆好,设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间 。
5、烘干到比较坚韧的就可以了,没有太干,大约8个小时 。
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