可乐鸡翅做法 _生活经验

可乐鸡翅的做法，详细步骤。
家常可乐鸡翅的做法步骤原料：可乐、鸡翅、葱姜制作方法：1、首先把鸡翅改刀，在鸡翅的两面各划两刀，这样制作鸡翅的时候更容易入味，把改好刀的鸡翅加入盐、葱姜、料酒抓匀，腌制15分钟。2、平底锅内加适量的油烧热，把鸡翅下进去开始煎制，煎制的时候要晃动一下锅，让鸡翅受热均匀，煎制鸡翅一面金黄，翻过来再煎制另一面。3、煎制鸡翅两面金黄，加入可乐，可乐刚刚淹没鸡翅为准，加入可乐之后，下入葱段和姜片，再加入酱油调一下颜色，加入味极鲜酱油。4、淋入少许的葱油，这样一直收汁至汤汁黏稠，均匀的粘在鸡翅上面即可关火。可乐鸡翅小贴士：1. 鸡翅一定要加盐腌透入味，这样做出的鸡翅才有味。2. 煎制鸡翅的时候要控制好火候，最好先滑一下锅，煎鸡翅不粘锅。3. 鸡翅煎制两面金黄之后再加入可乐，无需加水。4. 汤汁一定要收汁粘稠，不能勾芡，这样做出来的鸡翅口感更浓郁。
可乐鸡翅的做法，和材料。要详细步骤。
可乐鸡翅的正确做法
最家常可乐鸡翅的做法

文章插图

准备材料：鸡翅、葱、姜、料酒、老抽、可乐。1、将适量的鸡翅洗净放入碗中。2、加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀。如下图所示。3、腌制1小时。如下图所示。4、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄。如下图所示。5、倒入一听可乐，大火烧开收汁。如下图所示。6、摆盘。如下图所示。
可乐鸡翅的做法？要详细的步骤和调料的用量~！
可乐鸡翅的详细做法
可乐鸡翅的做法，详细可乐鸡翅怎么做？首先鸡翅两面三刀，冷水下锅，并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分，同时锅中油热下鸡翅，煎至两面金黄，倒入调料焖煮即可。
可乐鸡翅的做法
家常可乐鸡翅的做法步骤图怎样可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。那么怎么做才能香甜可口，外脆里嫩呢？本文就来简单分享一下：可乐鸡翅很简单，首先就是在鸡翅上划一刀，在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐，用手抓匀，腌制20-30分钟。然后热锅倒油，放入鸡翅，开小火煎至两面金黄，然后再倒入适量酱油。继续在锅中倒入可乐，与鸡翅持平即可，然后开中火焖至汤汁变浓，最后转小火收汁出锅装盘即可。可乐鸡翅一般人群均可食用，但是不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。可乐鸡翅的历史由来有两种说法，传说一：国外有道菜叫coca-chicken，是用可乐、番茄酱为配料制作的，主料为鸡肉（鸡翅，鸡胸脯肉，腿肉等均可），此烧法传入中国后，台湾人改用酱油代替做了改良。传说二：在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。购买原材料的时候，最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。
可乐鸡翅最正宗的做法
可乐鸡翅正宗的做法？
正宗可乐鸡翅的做法
最家常可乐鸡翅的做法

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准备材料：鸡翅、葱、姜、料酒、老抽、可乐。1、将适量的鸡翅洗净放入碗中。2、加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀。如下图所示。3、腌制1小时。如下图所示。4、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄。如下图所示。5、倒入一听可乐，大火烧开收汁。如下图所示。6、摆盘。如下图所示。
可乐鸡翅的正宗做法？简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅
可乐鸡翅制作方法
可乐鸡翅做法
可乐鸡翅的做法？【可乐鸡翅做法】教你可乐鸡翅最正宗的做法
可乐鸡翅做法
可乐鸡翅做法！~在鸡翅上切口，放在碗里加葱好料酒腌制，腌制好后放在热油里煎，之后倒入可乐焖煮，再往里面加一些生抽，大火收汁后即可装盘，还可以在上面撒上一些葱花作为装饰。
可乐鸡翅做法材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒做法：1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火焖10钟后е纯沙龉?，放上准备好的香菜即可。
可乐鸡翅的做法
做可乐鸡翅时的问题。。。原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也会加点小腿,喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦。花椒，干红辣椒，葱，姜，酱油，盐，250ML的百事可乐

注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。

第一种：我的做法

开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;（我可是很喜欢辣椒的呀！最好用小小的红树椒，颜色会有很多）

先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许呀（听同学说酱油吃多了掉头发，所以我一直都很少用它）

然后,拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话就加几颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,相信我D.（相信我，没错的）

看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖.

不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候. 不要让锅糊,适当时候可以改小火~~

好了,美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦！盛盘（找个最漂亮的盘子盛）！品尝呀！～

第二种：油炸

用料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等

做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。

油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：）

适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之

待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之

第三种：

材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。

鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可

第四种：

用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅.

第五种：懒人做法

一公斤鸡翅膀，一听可乐，酱油。

一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。

其他什么也不用

第六种：

少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!

偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

做了这么多种可乐鸡翅膀，总有一种会让你学会的！
可乐鸡翅的做法可乐鸡翅怎么做？首先鸡翅两面三刀，冷水下锅，并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分，同时锅中油热下鸡翅，煎至两面金黄，倒入调料焖煮即可。
可乐鸡翅的烹调方法！
可乐鸡翅的做法
请问正宗可乐鸡翅的做法？

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1、首先准备好以下食材：鸡翅适量、可乐1听、葱段适量、料酒3克、老抽3克、盐3克、油适量。具体步骤如下：第一步将适量的鸡翅洗净放入碗中，如下图所示。2、第二步加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀，如下图所示。3、第三步腌制1小时，如下图所示。4、第四步锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄，如下图所示。5、第五步倒入一听可乐，大火烧开收汁，如下图所示。6、第六步就做好了，如下图所示。
可乐鸡翅的做法?
可乐鸡翅的做法？教你可乐鸡翅最正宗的做法
可乐鸡翅的做法？
正宗可乐鸡翅最简单的做法简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅
正宗可乐鸡翅的制作方法及步骤可乐鸡翅是十分知名的一道菜，它的作法十分的简易，由于鸡腿里边添加可口可乐，吃起来味儿十分的香，可口可乐里边的糖份较为高，添加可口可乐可以做到非常好的提味的功效，在做可乐鸡翅以前，最好是把鸡翅腌制一下，腌渍也非常简单，用刀在鸡腿上边划两下，随后放进小量的盐，腌渍15分钟上下。一、可口可乐鸡翅的做法1、把鸡腿切割成块，用盐腌15分钟，锅中加点油，油烧后放进姜蒜片和少量生抽，随后放进鸡腿煸炒到掉色断生，添加可口可乐，以未过鸡腿主导，开后文火炖到料汁深厚，再开火灾，煸炒一下起锅。2、将鸡腿用开水抄一个，随后倒进锅中，再加可口可乐和生姜片，可口可乐要高过鸡腿，大蜡烛可口可乐烧开，随后文火渐渐地炖，炖到料汁深厚，再开火灾，再加一点盐煸炒一下起锅。和1类似。3、鸡腿用可口可乐、生抽、糖腌30分钟上下，再放进电烤箱内烤1-2个钟头，转面再烤30分钟就可以。还可以把腌好的鸡腿放进锅中中炸至橙黄色，再用腌制料将炸好的鸡腿混和煮滚，上桌上浇上少量柠檬水。做可乐鸡翅要用一般的可口可乐，不能用少糖可口可乐，由于那里边加了甜味素，加温后会出现苦涩味。最终另附偶一盆友的独家代理祖传秘方作法，也非常简单，但是味儿不打折的：把鸡腿和可口可乐一起放进放锅里，自然也有生抽，在其中生抽和可口可乐1：3 ，烧20分钟出锅，ok，就是这样！二、可口可乐鸡的做法所需原材料主要材料：鸡一整只可口可乐（一罐）辅材：盐姜片等··做法：1.将鸡清洗剁碎一小块，放进炒锅中2.倒进可口可乐，以刚落进黑椒鸡块为标准，侵泡15分钟3.加温，用大火烧至沸腾，用漏勺省去表层的残渣4.文火再次烧5分钟5.放进适当的盐、姜片、米酒等调味品，适度加上小量水，再次煮10-15分钟6.汁液收浓鸡脯肉烂熟就可以摆盘··小窍门：1.爱吃辣椒的盆友能够天赋加点小辣椒干2.不喜欢很甜的盆友能够将可口可乐改成建怡可口可乐3.将熟的情况下加小量生抽可使颜色更白里透红。
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朝闻道夕死可矣是什么意思
朝闻道夕死可矣是什么意思？语出《论语.里仁第四》：子曰：朝闻道，夕死可矣。《论语》这篇讲的是里仁。‘仁’是孔子的思想核心，唯有仁者爱人，这就是他一辈子奔走呼号的政治理想。可见孔子诸侯能否采纳他的仁政很是看重。
“朝闻道，夕死可矣。”这里的这个‘闻’字，应该是跟《出师表》中 “不求闻达于诸侯”里的‘闻’字一个意思。这里的闻指的是：出名被统治者重用。

孔子刚说完 “朝闻道，夕死可矣”似乎觉得还不能够说服众门人，于是乎接着说道：“士志于道，而耻恶衣恶食者为足与议也” 这‘道’字就出在这里。

“士志于道”中的’道‘跟“朝闻道”是一样的意思这里的道指的是政治理想即仁政。

综合上述，我们可以很容易的就知道 “朝闻道，夕死可矣。”的意思说的是：如果在一个国家里，如果一个人早上能达成了一直坚持的理想。实施了自己的政治主张（仁政），那么他就算晚上死去那也是值得的。

在这里绝对不能简简单单的把“闻道”二字看作等闲的“明白道理”那就未免差之毫厘谬之千里了。
参考资料：〈〈论语〉〉〈〈出师表〉〉
http://zhidao.baidu.com/question/37013213.html?si=1
“朝闻道夕死可矣”是什么意思？《论语》这篇讲的是里仁。‘仁’是孔子的思想核心，唯有仁者爱人，这就是他一辈子奔走呼号的政治理想。可见孔子诸侯能否采纳他的仁政很是看重。“朝闻道，夕死可矣。”这里的这个‘闻’字，应该是跟《出师表》中 “不求闻达于诸侯”里的‘闻’字一个意思。这里的闻指的是：出名被统治者重用
朝闻道，夕死可矣.什么意思
朝闻道，夕死可矣.什么意思早晨明白了道理，那怕晚上就死去也没有遗憾的。不要因为自己年龄大就不学习的意思