文章插图
1、食材：后腿肉1000克、生抽50克、盐50克、白糖60克、高度白酒20克、老抽适量、五香粉适量 。
2、后腿肉泡一下水，洗一下 。
3、把后腿肉控干水分 。
【自制风干肉的腌制方法 自制风干肉的腌制方法介绍】4、把生抽，白糖，盐，老抽，白酒，五香粉放盆里搅拌均匀 。
5、把五花肉放进去，带上一次性手套揉捏，这样更入味一点 。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时，中途的时候再取出来揉捏一下 。腌制两个晚上 。
6、五花肉用小刀戳一个孔，用绳子把它扎起来，然后放到通风的地方晾干 。
- 家庭自制萝卜的腌制方法 家庭自制萝卜的腌制方法介绍
- 自制白糖能保存多久 自制白糖保存的时间
- 风干鱼怎么做香辣好吃 香辣风干鱼好吃的做法
- 风油精能不能带到飞机上 风油精可不可以带到飞机上
- 小说乡村风流小神医
- 家庭自制腌制咸菜的方法 家庭版腌咸菜的做法
- 家庭自制剁椒腌制方法 家庭自制剁辣椒的方法
- 鱿鱼家庭自制烧烤腌制方法 自制烧烤鱿鱼腌制方法
- 家庭自制烤鹅腌制方法窍门 家庭版自制烧鹅方法
- 吹风扇会使皮肤干燥吗 夏天吹电风扇皮肤会干燥吗