【大闸蟹上市时间最好吃 大闸蟹上市时间介绍】
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1、大闸蟹一般是10月份上市 。因为农历9月的雌蟹，10月的雄蟹，性腺发育最佳，梁子湖大闸蟹，梁子湖属鄂州市，梁子湖出产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点 ， 营养价值丰富 。
2、阳澄湖大闸蟹，7月份开始，但这时候是没有完全成熟的蟹 ， 江苏地区叫六月黄，其实是阳澄湖大闸蟹的幼蟹，味道好但是肉不多，一般9月中旬上市的大闸蟹才是成熟的大闸蟹，固城湖大闸蟹，固城湖属于南京市，固城湖大闸蟹肉质肥嫩 ， 鲜美，营养丰富 ， 一般在9月中旬开始捕捞固城湖螃蟹 。
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