肉富含丰富的微量元素，俗称红肉，特别对女性而言食用牛肉更好！
牛肉的味道鲜美，肉质鲜嫩，其次牛肉的做法也很多，西红柿牛腩，牛肉火锅，牛杂汤，牛肉饺子！
样样都是美味佳肴，另外作为配菜也很好吃，凉拌牛肚，再配上一碗热腾腾的面条，简直不要太赞了呢！伟大的鲁迅先生就很喜欢牛！！

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