汤含香|为什么熟茶里找不到你想要的高香?( 二 )


事实上汤含香和回香是连在一起的 , 因为回上来的香是对汤含香的另一层加深 。
它在咽下茶汤后的数秒内 , 从喉咙中随呼吸往上直到口腔、鼻息间 。 这款茶的回香最为突显的便是糖甜香和糯香 。
如果是所有伙伴都没有喝出它的茶香 , 那确实如上述茶友的疑问那样 。 但几个人或多或少都是感受到了茶香 , 就说明此茶蒙冤了!
汤含香|为什么熟茶里找不到你想要的高香?
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三、为什么在熟茶里找不到你想要的高香? 主观原因:可能是你所谓的高香 , 便不能在这一类茶里出现 , 当你的期望值远超实际情况 , 你就会有落差 , 从而怪起茶来 。
客观原因:首先是这款茶所含的芳香类物质真的很少 , 几乎捕捉不到;其次是茶是好茶 , 只是冲泡方式不当导致它的香气释放不出来;最后是在存储过程中因存放不当 , 茶叶中的香气物质被氧化殆尽 。
汤含香|为什么熟茶里找不到你想要的高香?
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如果是这几个原因中的任何一个 , 除了茶品品质本身没有达到要求这原因外;其它的几个原因 , 我们都是可以调动主观能动性去改变的 。
喝茶是一个愉悦的过程 , 能够在茶香里徜徉 , 那更是一桩美事 。 有的茶不是越香就越好的;有的茶如果一点茶香都没有 , 那就真的不行;有的如果是你自己的偏见 , 那不妨把格局再打开一些 , 你会发现原来仅仅是一个茶香 , 就能有如此多的门道 。
最后 , 愿诸君爱喝茶 , 喝好茶 。
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