【凉拌鱼片的家常做法步骤 怎么做凉拌鱼片】
文章插图
1、原料:鱼片、娃娃菜、盐、醋、生抽、辣椒油 。
2、把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘 。
3、用烫过菜的水烫煮鱼片 。
4、待鱼片变色即可捞出 。
5、用漏勺捞出鱼片沥水 。
6、把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上 。
7、淋上生抽和醋,辣椒油拌好的调料 。
8、美味出锅 。
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