文章插图
可以做鱼丸汤，具体做法如下：
1、材料：番茄6个，土豆1个，胡萝卜2根 ， 小南瓜1/2个，紫皮小洋葱5个，西兰花1/4棵，苹果1个，鱼丸100g ， 咖喱酱80ml，高汤（或清水）500ml ， 盐、白砂糖、白胡椒粉、油适量 。
2、小南瓜切开挖去籽，切成小块 。番茄洗净切片 。土豆、胡萝卜洗净切成方块 。洋葱剥去外皮，切成厚片 。西兰花择洗干净，掰成小朵 。苹果洗净留果皮切方块 。
3、在煲中加一点油，加热，烧至六成热时放入洋葱片爆香，接着再放入南瓜块、土豆块、胡萝卜块和咖喱酱翻炒片刻 。
4、往煲中倒入高汤（或清水），加盖大火烧沸后转小火，再慢煲20分钟，并不时翻底搅拌，避免煲底焦糊 。
【鱼丸的家常做法步骤 鱼丸的烹饪方法】5、最后将鱼丸、西兰花小朵、苹果块和番茄放入，大火煮沸后改小火煲10分钟 。最后再加点盐、 白砂糖和白胡椒粉调味即可 。
- 爆炒子鸡的做法 爆炒子鸡的烹饪方法
- 爆炒猪舌的做法 爆炒猪舌的烹饪方法
- 凉拌鸡腿的做法和步骤 凉拌鸡腿的烹饪方法
- 凉拌鸡丝的做法和步骤 凉拌鸡丝的烹饪方法
- 爆炒海参的做法 爆炒海参的烹饪方法
- 爆炒虾球做法 爆炒虾球的烹饪方法
- 冷冻鲍鱼的家常做法 冷冻鲍鱼的烹饪方法
- 雪鱼的家常做法步骤 雪鱼的烹饪方法
- 凉拌兔丁做法步骤 凉拌兔丁的烹饪方法
- 油焖大虾的做法家常窍门 油焖大虾怎么做