晚上吃什么饭家常菜简单1.豆皮切成菱形块 。2.青椒去蒂去籽切滚刀块 。3.取适量葱姜蒜切末 。4.水淀粉、蚝油、生抽和麻椒粉调成碗汁 。5.锅内放油 。6.放入葱姜蒜末 。7.放入豆皮,翻炒均匀 。8.淋入调好的碗汁,再放入小半碗清水 。9.转中火炖至汤汁收浓 。10.放入青椒块 。11.翻炒2分钟,加盐调味即可 。肉末烧茄子食材:长茄子2根,肉沫300克,葱末姜末适量,鲜辣椒(或干辣椒)3个 。做法:1、长茄子洗净切小?。盟峙?0分钟 。2、茄丁捞出沥干水分,切适量葱末姜末,爱吃辣就用鲜辣椒,还可以用干辣椒,微辣的口感 。3、坐热炒锅,放入1勺食用油,用快火把肉沫迅速炒散至变色 。4、肉沫用铲子划到一边,放入葱末姜末爆香 。5、这里和大家分享个小窍门,用2勺生抽 1大勺的蚝油炒茄丁,口感鲜美 , 色泽还好看 。6、翻炒均匀后加入辣椒段,这时候放入开水,量到茄丁的一半即可 。转中火焖6分钟 。7、开锅前根据口感放入少许盐即可 。另外在临出锅时点上几滴醋,味道更棒 。西红柿炒鸡蛋食材:西红柿2个、鸡蛋3个、食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙做法:1.西红柿洗净后切滚刀块2.切葱花3.将鸡蛋打入碗中 , 鸡蛋的多少看自己的喜好4.将鸡蛋打散5.锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液,我用菜籽油炒的,好香6.将鸡蛋炒散后盛出7.再倒入一点油煸香葱花8.倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出9.分别根据自己的习惯加入盐和白糖10.倒入鸡蛋一同翻炒11.稍微倒入一点水12.淋入一点水淀粉,将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了
米饭吃什么菜好吃家常
文章插图
01糖醋排骨杏鲍菇杏鲍菇吃过那么多回,唯有这个做法搭配是最独特的,甜而不腻开胃下饭!02韭菜炒章鱼韭菜的鲜和鱿鱼的香完美融合,闻起来馋嘴吃起来过瘾,非常的美味下饭呀!03玉米炒鸡丁玉米炒鸡丁可以有很多种做法,不过我喜欢这个加番茄酱的,酸酸甜甜很开胃!04黑椒墨鱼片黑椒味的墨鱼肉吃起来别有风味,而且做出来的菜还有一种铁板烧的感觉 。05爆炒鸡胗干豆角和鸡胗都是属于口感偏脆嫩的食材,放在一起吃起来口感很奇妙哦 。06爆炒猪肝爆炒猪肝这样做简单好吃无腥味,就连食材搭配看起来都很养眼呢!07红薯焖排骨红薯我们从小吃到大,烘烤煲粥我们最熟悉,但这个搭配和做法也不赖,值得动手试一试!
晚上吃什么家常菜晚上吃什么家常菜?在我们老家,晚上可以吃白菜炖豆腐,或者是猪肉炖粉条,这些都是比较不错的菜
晚餐增肥食谱大全窍门晚餐这么吃,既能填饱肚子 , 又不会长胖,腰围越来越小了!自从上次闺蜜过来就给我很大的鼓励 , 她人瘦了,也好看了,我也想瘦个十斤八斤的 , 她说你就按我的方法吃,平时要多点适当运动,早餐、午餐正常吃一些清淡食物,不要吃油腻热量高的,晚餐就吃魔芋豆腐,这样,坚持一两个月,就慢慢瘦下来了 。魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物 , 常吃魔芋还可以补充人体所必须的膳食纤维 , 魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感 , 稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物,能清理肠胃,把体内的垃圾排出,从而达到减肥的作用 。平时多吃点魔芋豆腐,还能保持体内的酸碱平衡,在压力中强化体质 。那么,今天小厨就给大家分享一道清炒魔芋豆腐的美食,不仅做法简单,而且非常美味,常吃又不会长肉 。下面就为大家介绍这道魔芋豆腐的详细做法 。【清炒魔芋豆腐】食材:魔芋豆腐一块,香菜2棵,小米辣3个 , 豆瓣酱1勺 , 鸡精少许,食用油少许 。烹饪方法:步骤一:首先把魔芋豆腐切小长条,用清水稍微洗一下控干水分备用 。步骤二:香菜择洗干净切成小长段 , 小米辣洗净切成末 。步骤三:锅中倒入适量清水大火煮开,倒入魔芋豆腐焯水一两分钟,焯好捞起来控干水分备用 。步骤四:炒锅倒入少许食用油,放入1勺豆瓣酱小火炒出红油 。步骤五:倒入魔芋豆腐翻炒均匀,大火翻炒一两分钟 。步骤六:倒入适量清水,放入小米辣,加盖大火煮 。步骤七:煮至快收汁时,放入鸡精调味 , 撒上香菜段点缀即可关火出锅 。步骤八:一道简单美味又减脂的魔芋豆腐就做好啦!特别适合减肥的人食用 , 饱腹感很强 。小提示:1、魔芋豆腐可以清炒,也可以和鸡胸肉或鸡肉一起煮,营养更丰富 。2、豆瓣酱比较咸,调味时食用盐就不用放了,以免太咸 。来源:学做菜家常菜食谱版权归原作者所有,向原创致敬2阅读搜索50道顶级家常菜一周七天菜谱100例100个极简晚餐菜谱二人食谱100道一人食菜谱100例家常菜100道晚餐
营养晚餐食谱1香菇瘦肉
材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克 。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许
做法:
将鸡蛋打散 , 加入盐、料酒、酱油与牛奶 。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入味 。将香菇切成片和猪肉放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁 。上锅蒸熟即可食用 。
2羊肝炒菠菜
村料:菠菜200克 , 羊肝50克,色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量 。
做法:
将羊肝洗净切成片,菠菜去根洗净 。锅里倒入开水 , 放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中 。锅内倒入油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟 。放入菠菜 , 加少许味精再翻炒几下即可 。
3黄瓜花生肉丁
材料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克 。盐、酱油、淀粉、姜片各适量 。
做法:
黄瓜洗干净切成小丁 。猪肉切成小丁以酱油、盐、淀粉腌好 。油锅烧热 , 放入猪肉丁与姜片快炒取出 。以锅里余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒 。放入肉?。尤虢从秃脱危斐粗潦焱钙鸸?。
4炝炒西兰花
村料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量 。
做法:
把西兰花切成小朵,洗净放在沸水中烫一下 , 马上捞出,沥干待用 。将干辣椒去蒂、去籽 , 切成节 。锅中放入少量油烧热 , 下花椒粒炸香,取出花椒粒不 , 趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时就投入西兰花 , 快速翻炒 , 下盐、味精稍炒,出锅即成 。
求一份每周营养健康的食谱,最好是周一至周末的每日菜谱搭配都给一遍,谢谢 。早餐应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量 。
中餐应多吃含蛋白质高的食物 , 如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品 。
晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果 。
同时,选用含磷脂高的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等 。这些食品中含有丰富的维生素E,维生素E主要作用是:降低胆固醇,清除身体内垃圾,预防白内障 。
星期一星期二星期三
油吃麻辣茭白
玉米色拉
海鲜豆腐羹
番茄焖明虾
朝阳鸡蛋豆腐
番茄焖明虾
朝阳鸡蛋豆腐
干煸茭白
葡萄干焖鸡块
鸡蛋花汤
干煸茭白
葡萄干焖鸡块
鸡蛋花汤
谁能提供一份每周的家庭菜谱 , 从周一到周日你好!
提供几套不同的一周菜谱供你选择啦:
第一套:
星期一
早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜 。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤 。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜 。
星期二
早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤 。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝 。
星期三
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤 。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝 。
星期四
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个
中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤 。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝 。
星期五
早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤 。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐 。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤 。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝 。
星期天
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个
中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤 。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆 。
第二套:
周一:
早餐:牛奶,包子
中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干
晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭
周二:
早餐:小米粥+蒸饺
中餐:米饭 , 木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜
晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐
周三
早餐:牛奶,面包(或花卷)
中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)
晚餐:馒头 , 土豆烧牛肉 , 酱牛肉,香菇炒小白菜
周四:
早餐:牛奶,鸡蛋饼
中餐: 馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角
晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋
周五
早餐:豆浆 , 小笼包
中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块
晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒猪肝,茄子烧肉
周六:
早餐:牛肉面 , 豆浆
中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤
晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝 ,
周日
早餐:豆浆,馒头
中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块 , 豆芽炒粉丝
晚餐:米饭,笋尖焖豆腐 , 烧茄子 , 炒蒜苗
第三套:
周一:
早餐:米粥 , 油条,豆浆,鸡蛋
午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜
晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝
周二:
早饭:油饼,鸡蛋,牛奶 , 饼干
午餐:米饭 , 清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜
晚餐:米饭,豆腐汤 , 肉丝炒豆芽 , 黄瓜炒鸡蛋 。
周三:
早饭:稀饭,牛奶,煮蛋 ,
午餐:米饭,凉拌皮蛋 , 肉丝芹菜
晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝 。
周四:
早饭:牛奶 , 鸡蛋,粥,
午餐:馒头 , 冬瓜汤,烧茄子 , 番茄炒鸡蛋
晚餐:米饭 , 冬瓜紫菜汤 , 炸虾 , 毛豆炒豆腐干,
周五:
早餐:花卷,米粥,鸡蛋
中餐: 馒头,香菇炒豆腐 , 鱼丸汤, 肉末炒豆角
晚餐:米饭 。醋溜土豆丝,炒空心菜 , 冬瓜骨头汤,
周六:
早饭:油条,鸡蛋,豆浆
午餐: 馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝 , 韭菜炒鱿鱼
晚餐: 米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿 , 黄豆炒香干
周日:
早餐: 油饼,鸡蛋,豆腐脑
中餐: 米饭 , 炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋
晚餐: 馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带
想要一张周一到周日的菜单食谱,回家好做饭去!【适合晚餐的家常菜】周一早餐:三元早餐奶一罐煎鸡蛋中餐:米饭白菜熬冻豆腐肉末豆角油焖大虾晚餐:牛肉龙须面炸酥骨素炒圆白菜周二早餐:番茄汁火腿蔬菜三明治中餐:小豆饭鲜蘑油菜香辣肉丁清蒸藕片晚餐:玉米饼萝卜炖牛肉爆炒鱿鱼周三早餐:豆浆油条中餐:米饭蔬菜海鲜汤清蒸鳜鱼酸辣茄丝晚餐:蒸花卷地三鲜京酱肉丝周四早餐:紫米粥素菜包子中餐:米饭麻辣馋嘴蛙醋熘土豆丝麻酱拌野菜晚餐:饺子盐水大虾周五早餐:豆腐脑儿葱油饼中餐:米饭宫爆鸡丁清炒西兰花鱼丸汤晚餐:煎馒头西红柿鸡蛋汤葱爆羊肉片周六早餐:馄饨鸡蛋饼中餐:什锦炒饭麻辣鳝鱼段醋熘豆芽菜泡椒凤爪晚餐:百合地瓜香米饭清蒸武昌鱼蚝油生菜麻婆豆腐周日早餐:柠檬汁面包火腿中餐:米饭水煮牛肉凉拌三丝苜蓿木耳晚餐:疙瘩汤海鲜火锅我们家的菜谱挺简单的 , 但是讲求多样性,尽量让一周的菜品丰富一些 , 少些重样的 。另外,设定这些菜品,还有一个考虑就是孩子,因为孩子正在长身体的时候,需要营养比较多,我一般过一阵子就换一些菜 。
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