清蒸鲫鱼最简单的做法 _生活经验

清蒸鲫鱼怎么做，不加油的...清蒸鲫鱼不加油的做法：
食材：鲫鱼1条、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克。
1、将鱼宰杀洗干净，在鱼身正反两面划上几刀。
2、然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉、鸡精腌制入味10分钟。
3、将葱和姜洗净，葱切段、生姜切片。
4、将鱼放入盘子中，将姜葱放在鱼四周。
5、蒸锅里水烧开，将鱼放入蒸笼，蒸15分钟即可。

清蒸鲫鱼的做法和步骤

文章插图

主料：鲫鱼1条辅料：姜1块、葱1根、蒸鱼豉油1汤匙、食油1大勺1、将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上。2、放蒸锅上大火蒸8分钟。3、姜和葱切成丝。4、将蒸好的鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁。5、然后放上切好的姜丝和葱丝。6、将食用油放锅内烧滚。7、然后将滚油淋在鲫鱼上。8、再淋上蒸鱼酱油即可。
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清蒸鲫鱼怎样做好吃?

文章插图

1.材料：鲫鱼1条2.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段3.鲫鱼去鳞、去内脏，刮干净肚子里面的黒膜，用少量的盐涂遍鱼身内外，鱼身上铺姜片，很肥美的鲫鱼，鱼蛋当然要保留，很好吃的哦4.锅里水开后，放鱼，中火蒸8分钟，关火后虚蒸2分钟5.关火出锅，把蒸鱼的汁倒掉6.起油锅，热油后加入生抽、姜片、葱丝，煮开后淋在鱼身上鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最为肥美，为我国重要食用鱼类之一。[ 最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。
清蒸鲫鱼怎么做好吃?原料】
鲫鱼1条（8两左右）

【做法】
1、鲫鱼洗净后在在前后背各划2刀（有助于入味），注意不要把鱼给切断了！2、锅里放一大碗水，加盐，生姜片，料酒烧开，然后放进鱼，盖上锅盖烧10分钟，就可以撩起来了，但别忘了中间要给它翻个身哦！ 3、趁鱼还没凉，赶快在它身上撒上葱末，盐，鸡精，料酒，酱油（1勺），胡椒粉。4、锅里倒油，烧热后放进辣椒、姜和蒜丝，抄2下就淋在鱼身上。5、香喷喷的葱油鲫鱼出锅
清蒸鲫鱼
制作方法

【原料】

活鲫鱼2条（约750克），火腿25克，冬笋25克，水发冬菇50克，精盐5克，绍酒25克，味精5克，胡椒粉0. 5克，葱姜10克，猪油25克。

【制法】

（一）将鲫鱼刮去鳞，去鳃，除去内脏，洗净黑肚衣。冬笋、火腿、冬菇均切成丝待用。

（二）将鲫鱼排列在长盆中，上面放入火腿丝、冬笋丝、冬菇丝、撒上胡椒粉、味精、精盐、葱、姜，加绍酒，浇上猪油，上笼蒸15分钟，取出，除去葱、姜上席。

原料】
鲫鱼1条（8两左右）

【做法】
1、鲫鱼洗净后在在前后背各划2刀（有助于入味），注意不要把鱼给切断了！2、锅里放一大碗水，加盐，生姜片，料酒烧开，然后放进鱼，盖上锅盖烧10分钟，就可以撩起来了，但别忘了中间要给它翻个身哦！ 3、趁鱼还没凉，赶快在它身上撒上葱末，盐，鸡精，料酒，酱油（1勺），胡椒粉。4、锅里倒油，烧热后放进辣椒、姜和蒜丝，抄2下就淋在鱼身上。5、香喷喷的葱油鲫鱼出锅
清蒸鲫鱼
制作方法

【原料】

活鲫鱼2条（约750克），火腿25克，冬笋25克，水发冬菇50克，精盐5克，绍酒25克，味精5克，胡椒粉0. 5克，葱姜10克，猪油25克。

【制法】

（一）将鲫鱼刮去鳞，去鳃，除去内脏，洗净黑肚衣。冬笋、火腿、冬菇均切成丝待用。

（二）将鲫鱼排列在长盆中，上面放入火腿丝、冬笋丝、冬菇丝、撒上胡椒粉、味精、精盐、葱、姜，加绍酒，浇上猪油，上笼蒸15分钟，取出，除去葱、姜上席。

花鸟鱼虫生活什么意思就是生活中充满了花鸟鱼虫的生活
一般是指退休了的人，闲来无事不需要忙的意思
每天可以种种花，养养鸟，或者是虫子
有耐心的人，还可以去钓鱼，怡然自得的生活

花鸟鱼虫市场也能成为经典，怎么拍才不枯燥？在生活中有着很多的人都想要通过拍照的方式来记录下生活中美好的瞬间，同时也有着一些摄影爱好者，希望从一些市场中拍出很多富有烟火气的照片，其中花鸟鱼虫市场就是一个最好的选择，因为在这其中动植物非常的多，摄影师很轻松的就可以找到灵感，一些业余的摄影爱好者在这里拍照也是非常的简单，就能够拍摄出非常完美的照片。在花鸟鱼虫市场拍照的时候，为了避免枯燥，一定要记住合理构图、借助光线、可以从很多不同的角度进行拍摄这三点，下面给大家详细解释一下：一、合理构图构图是拍摄之前最应该做的事情，因为一个好的构图可以归纳到更多的信息，同时也能够让照片显得更加具有整体性，而在花鸟鱼虫市场中拍照的时候，首先因为一些建筑或者是动植物非常的多，拍摄的时候如果没有一个好的构图，就会让照片变得非常复杂，不会具有整体性，所以在拍照的时候，最好是选取其中几样来进行拍摄。二、借助光线在花鸟市场中进行拍摄的时候，我们拍摄最多的应该就是一些花、鸟、鱼、虫，对于这4种动植物来说，光线的运用至关重要。因为在亮光下拍摄出来的照片非常好看，能够拍摄到的细节也是更多，在后期调整的时候也相对于暗光情况下更加便捷。三、可以从很多不同的角度进行拍摄每一个角度都可以拍摄出更多不同的照片，我们要尝试着用不一样的角度去发现这个世界，因此在花鸟鱼虫市场拍照的时候，我们可以采取很多不同的角度来拍摄同一个主体，这样我们的照片含义会变得更加丰富。各位看官，以上就是我对“花鸟鱼虫市场也能成为经典，怎么拍才不枯燥？”的回答，如果您还有更好的想法，欢迎在下方的评论区留言。
花鸟鱼虫，养点什么好呢？当然是养点鱼和花了。
鱼：1、养鱼养神《黄帝内经》说：“静则神藏，躁则消亡” 。养鱼能让人的心静下来，让饲主通过养鱼凝神静虑，少躁动，养鱼之动是专一不杂的养神之动。2、养鱼也养心，养鱼需有耐心、细心。耐心恒也，细心微也。老子说：“天下大事，必作于细”，杜甫有诗曰：“始知豪放在精微” 。所以每天的换水喂食都是一种修行。3、养鱼养目，养鱼平时的观察最为重要。孙过庭在《书谱》中说：“察之者尚精，拟之者贵似” 。饲养观赏鱼，我们尤其注重眼的观察能力，包括鱼的状态和水质的变化。4、养鱼养美养鱼是学会欣赏美、发现美、创造美的过程。如鱼缸的造景、鱼儿混养的搭配等，其实我们是在为鱼儿打造一个梦幻的世界，也为自己找一个放松解压的精神空间。
花：1、净化有害气体2、增加室内湿度3、强大的滞尘效果4、增氧植物5、驱虫降火6、增加活力室内种些花草，不仅可以装饰环境，净化环境，还能调节心情，能够舒缓压力，多摆放一些绿色植物也有助保护视力，而且能够增加活力，避免环境过于沉闷，养花的生活会有助更好延长寿命。
所以，花和鱼是可以同时养的。

花鸟鱼虫市场里面都是买什么？？一般的这类市场有买花草的，可能也会有些卖字画的，我们家这的花鸟鱼市是有的，还有就是观赏鱼，也有卖蜥蜴，蛇什么的异类动物，各种各样的观赏鸟，和宠物猫，宠物狗，宠物兔什么的，你去你们那里的花鸟鱼市看看就知道了

写花鸟鱼虫的作文加赏析桂花雨

中秋节前后，正是故乡的桂花盛开季节。

小时候，我不论对什么花，都不懂得欣赏。父亲总是指指点点地告诉我，这是梅花，那是木兰花……但我除了记些名字外，并不喜欢。我喜欢的是桂花。桂花树的样子笨笨的，不像梅树那样有姿态。不开花时，只是满树的叶子；开花时，也得仔细地从树丛里寻找那些细小的花。可是桂花的香气，真是迷人。

故乡靠近海，八月是台风季节。桂花一开，母亲就开始担心了：“可别来台风?。蹦盖酌刻於家谇昂笤鹤幼咭换?nbsp;，嘴里念着：“只要不来台风，我可以收几大箩。送一箩给胡家老爷爷，送一箩给毛家老婆婆，他们两家糕饼做得多。”

桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时，就应当“摇” 。摇下来的桂花，朵朵完整、新鲜。如果让它开过，落在泥土里，尤其是被风雨吹落，比摇下来的香味就差多了。

摇花对我是件大事，所以总是问母亲：“妈，怎么还不摇桂花呢？”母亲说：“还早呢，花开的时间太短，摇不下来的。”可是母亲一看天上布满阴云，就知道要来台风了，赶紧叫大家提前摇桂花。这下，我可乐了。帮大人抱着桂花树，使劲地?。鸹ǚ追茁湎吕矗?我们满头满身都是桂花。我喊：“?。≌嫦裣掠? ，好香的雨?。?

桂花摇落以后，挑去小枝小叶，晒上几天太阳，收在铁盒子里，可以加在茶叶中泡茶，过年时还可以做糕饼。全年，整个村子都浸在桂花的香气中。

念中学时全家到了杭州。有一处小山，全是桂花树，花开时那才是香飘十里。秋天，我常到那里去赏桂花回家时，总捧一大袋桂花给母亲。可是母亲说：“这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。”

于是，我也想起了在故乡童年时代的“摇花乐”，还有那摇落的阵阵桂花雨。

赏析

课文主要讲了作者回忆自己童年的桂花和帮妈妈摇桂花的事。“桂花雨”是指好多桂花落下来，就像下雨一样。

（1）“桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。”“全年，整个村子都浸在桂花的香气里。”

一个“浸”字，形象地写出了桂花的香气，桂花不仅花开时香，晾干了泡茶、做饼也同样香气弥漫。桂花，永远香在人们的心里。它的香，已挣脱了季节的束缚，香甜了四季，也香甜了人们的生活。
八月桂花，十里飘香。杭州有一处小山，全是桂花树，花开时那才是香飘十里。可是母亲说：“这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。”同是桂花，难道在不同的地方香味就不一样吗？为什么？

母亲这句朴素的话，与“月是故乡明”如出一辙。母亲每年都闻着桂花的香气，关注桂花，收获桂花，体验着馈赠桂花的快乐，吃着桂花做的食品，喝着桂花茶。桂花，已充盈她生活的全部空间。家乡院子里的这棵桂花树，是唯我的，是母亲生活乃至生命的一部分，还会有什么可以替代它呢？桂花是没有区别的，问题是母亲不是在用嗅觉区分桂花，而是用情感在体味它们。一亲一疏，感觉自然就泾渭分明了。从中，我们不难看出，家乡在母亲心中的分量。

（2）．“于是，我又想起了在故乡童年时代的“摇花乐”，还有那摇落的阵阵桂花雨。“这句表达了作者怎样的思想感情？

这个“又”字说明作者不止一次地想起故乡童年时代的“摇花乐”和桂花雨，只是这次母亲的话使他又一次想起。淡淡的一句话，却传递出了作者对故乡桂花深深的怀念。家乡的桂花，是跟作者童年的快乐连在一起的，那种“摇花乐”和桂花雨已植进了他的生命，成为他幸福童年的最美好、最耐人回味的记忆。这恐怕是作者难忘家乡桂花的真正原因。

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清蒸鲫鱼怎么吃怎么做步骤
清蒸鲫鱼的做法步骤11.准备好原材料
清蒸鲫鱼的做法步骤22.将鲫鱼清洗干净，挨着头部和尾部各切一刀，抽出筋
清蒸鲫鱼的做法步骤33.将鲫鱼切着切几道口
清蒸鲫鱼的做法步骤44.加入适量盐、料酒腌制十来分钟
清蒸鲫鱼的做法步骤55.生姜、大葱一部分切成片，另一部分切成丝
清蒸鲫鱼的做法步骤66.生姜片、大葱片放在鲫鱼下面摆放好
清蒸鲫鱼的做法步骤77.入锅蒸15分钟左右
清蒸鲫鱼的做法步骤88.出锅均匀倒上适量蒸鱼豉油，然后摆放上葱姜丝
清蒸鲫鱼的做法步骤99.锅内放入适量油，烧到九成热
清蒸鲫鱼的做法步骤1010.将热油淋入即可

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清蒸鲫鱼要怎么做才好吃？材料

鲫鱼一条(约500克)，葱，姜，生抽，盐，油适量

做法

1.材料：鲫鱼1条

2.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段

3.鲫鱼去鳞、去内脏，刮干净肚子里面的黒膜，用少量的盐涂遍鱼身内外，鱼身上铺姜片，很肥美的鲫鱼，鱼蛋当然要保留，很好吃的哦

4.锅里水开后，放鱼，中火蒸8分钟，关火后虚蒸2分钟

5.关火出锅，把蒸鱼的汁倒掉

6.起油锅，热油后加入生抽、姜片、葱丝，煮开后淋在鱼身上

蒸鲫鱼的做法.教你如何蒸鱼

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锅蒸。蒸鲫鱼是一道菜品，制作原料有鲫鱼、大蒜、芹菜等。蒸熟后把配料炒一下，放水放鱼焖一下，喜欢吃辣的放点辣椒。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在松花江野生、池塘养殖鲫鱼养殖也比较广泛，具有丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，另外还有小虾、蚯蚓、幼螺，昆虫等。鲫鱼在全国各地（除西部高原）广泛分布，栖息在湖泊、江河、河渠、沼泽中，尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多，繁殖能力极强，是一种适应性很强的鱼类。也是我国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类。全国各地水域常年均有生产。
如何清蒸鱼好吃又简单的做法清蒸鱼做法
最简单的清蒸鲈鱼做法鲈鱼很多人都吃过，知道它是一种肉质鲜嫩的水产食材，它特别适合清蒸以后食用，它肉多刺少，口感好，吃的时候感觉韧性十足。鲈鱼能为人体补充丰富的营养，也能具有明显的养生作用鲈鱼的功效与作用1、补益肝肾肝脏与肾脏是人体内最重要的两个器官，它们功能减退以后人体素质就会下降，还会导致多种疾病高发，平时多吃一些鲈鱼就能起到补益肝肾的重要作用，它不但能提高肝肾功能还能缓解人类的肝肾不足。2、保护心脏鲈鱼还有明显的强心作用，它含有的氨基酸和维生素以及微量元素，不但能营养心?。?还能提高人类心脏功能，可以防止心脏功能减退，也能减少心梗和冠心病等多种疾病发生。鲈鱼对人类的神经系统还有明显调节作用，它能提高人类神经系统功能，可以防止神经衰弱也能预防缓解失眠。3、安胎鲈鱼还特别适合那些怀孕的女性食用，它具有明显的安胎作用，能缓解胎动不安，也能促进胎儿发育，另外女性在生小孩以后，也可以多吃一些鲈鱼，它能促进女性产后身体恢复，也能促进乳汁分泌更能防止产后贫血和水肿等不良症状发生。4、保护眼睛鲈鱼中不但含有丰富蛋白质和矿物质，它还含有丰富的维生素a这种物质可以促进视神经和视网膜发育，也能提高视网膜功能，经常食用能预防视力下降，也能防止夜盲症和白内障等多种眼科疾病发生，它对维持人类眼睛健康有大的好处。5、延缓衰老鲈鱼中含有多种对人体有益的营养成分，特别是蛋白质和维生素，b以及维生素a还有微量元素，硒和锌等物质的含量比较高，这些物质既能促进人体代谢，提高人体素质，又能增强人体的抗氧化能力，可以清理身体内的自由基，经常食用能延缓衰老也能延年益寿，它能让人们的身体变得更强壮更健康。

家常蒸鱼简单做法家常蒸鱼简单做法：食材：鲈鱼1条、姜1块、小米椒2个、大葱半根，蒸鱼豉油，料酒步骤：1.鲈鱼洗净，在鱼身2面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下；2. 姜1块切细丝，小米椒2个切细丝、大葱半根切细丝，香菜1根切去根部；3. 盘中均匀铺上葱姜丝，放入鲈鱼淋上料酒，鱼身上也放上葱姜丝，放入锅中蒸制8分钟，取出；4. 倒掉盘中的汤汁，去掉鱼身上的葱姜丝，倒入蒸鱼豉油1勺、放上葱姜丝、小米椒丝；5. 锅中放入少量油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。

清蒸鲫鱼怎么做?。?/h3>蒜香口味的蒸鲫鱼超好吃奥
清蒸鲫鱼怎么蒸啊?肖都?简述三种清蒸鲫鱼的方法，根据个人喜好，选择您最爱吃的做法。（推荐：木耳清蒸鲫鱼：健康实惠）
第一种：普通法
先把鱼身上的水沥抹干，鱼身下垫葱白两根，鱼身上放姜丝，水烧开后放鱼，时间按鱼的大小算，一般1斤左右的鱼蒸8分钟左右，鱼刚熟肉才会能嫩，鱼蒸熟后把水倒掉，在鱼身上放少许糖和葱丝，另起锅，下油烧开，然后把热油淋到葱丝和鱼身上，再淋上适量酱油，就OK了。这样味道会很鲜美的。
第二种：羊肉清蒸鲫鱼
原料：羊腿肉半斤、鲫鱼六条、豆（豆支）二两、鲍鱼菇、灵芝菇、鸡枞新鲜的各半斤，老姜一两，猪油二两，大葱一根，糖、料酒、醪糟
作法：羊腿肉剁碎用盐加料酒腌十五分钟，鲫鱼肚内杂碎全部清蒸鲫鱼怎么蒸啊?肖都?相摊

清蒸鲫鱼要几分钟？

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需要8-10分钟。用料：鲫鱼、大葱、小葱、老姜。清蒸鲫鱼的做法1、杀鱼：鲫鱼敲晕，刮掉鱼鳞，抠掉鱼鳃，破开鱼肚子，去除内脏，洗净肚子里面的黑膜。2、鲫鱼两面打上花刀（方便入味和去腥）。3、鲫鱼放入大盆中，然后加入姜片、葱叶、料酒，用姜葱把鱼均匀地涂抹一下，然后把姜葱塞到鱼肚子里，放在一旁腌制10分钟。4、切两个大葱段备用，再切一点葱丝，切好的葱丝放在碗里面用清水泡一下，再切一点小米椒，也放进葱丝里面。5、锅里烧上水，放上蒸格，挑出鲫鱼肚子里的葱姜，盘底摆两段葱，把鱼放在上面，水开之后放进锅里，放几个小葱段在鲫鱼上面，盖上锅盖，中小火蒸8分钟（鱼太大需延长时间）。6、鲫鱼蒸好之后关火，端出鲫鱼，倒掉盘子里的水。7、挑出鲫鱼上面的小葱段，放上葱丝和小米辣圈，浇上一勺滚油，淋上蒸鱼豉油。
清蒸鲫鱼是怎么做的前言
清蒸鲫鱼比较简单，并且营养价值比煮的高，口感很好
材料
主料：鲫鱼1条；
辅料：葱适量、生姜适量、盐适量、黄酒适量、蒸鱼豉油适量
清蒸鲫鱼
1
将清洗干净
2
倒少量盐，擦拭全身
3
放入葱姜
4
倒入适量黄酒
5
开始蒸
6
大火十分钟，再关火焖五分钟，就可以啦，出锅后放入蒸鱼豉油
7
味道真的很不错哦
小贴士
把握好蒸鱼时间

清蒸鲫鱼怎样做好吃?蒜香口味的蒸鲫鱼超好吃奥
花鲫鱼怎么做好吃，清蒸花鲫鱼的家常做法【清蒸鲫鱼最简单的做法】主料
花鲫鱼500g
辅料
料酒适量
盐适量
姜适量
葱花适量

1.活杀的花鲫鱼一条，洗净铺上少许姜丝待用。

2.切好葱花备用。

3.倒入适量的料酒，洒上一点点盐。

4.锅内入冷水，放上蒸架，放上鱼盆。

5.大火煮开后，转中火蒸至鱼熟，我这条鱼斤把重，蒸了约20分钟。

6.开盖撒上葱花，再盖上锅盖稍焖上一会儿。

7.这样葱花变熟了，但是又不至变黄。

8.美美享受吧。