【燕窝时间久发黄能吃吗 燕窝时间久发黄能不能吃】
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1、可以食用：燕窝变黄了，可能是由于放置时间过长 ， 空气中的天然亚硝酸盐与燕窝中的水分接触而导致这一变化，时间越长 ， 颜色往往会越深 。如果仅出现颜色变化 ， 且燕窝变黄的颜色比较淡 ， 没有异味以及霉点 ， 则通常可以继续食用 。除此之外，如果是阳光或灯光照射引起的燕窝变黄，使燕窝从原来的乳白色变为黄色 ， 没有异味以及霉点，也可以继续食用；
2、不可以食用：如果是存放环境比较潮湿，存放的过程中 ， 燕窝出现受潮的情况，导致燕窝被霉菌感染而出现变黄，且伴有霉点、异味的情况，则不可以食用，以免导致食物中毒而可能出现腹痛、腹泻等不适症状 。
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