茅台|职场应酬，不会区分纯粮、勾兑酒？行家3个方法：远离勾兑酒职场故事

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人在职场离不开交际、应酬。
为客户，为事业，为……
而交际应酬，不能无酒。
白酒，是人们情谊的升华，是感情的见证。

适当喝点小酒，可以有益身心，烘托气氛。
不过酒桌之上，往往身不由己：
“你不喝就是不给我面子”
“你喝了这杯酒，合同我就签了”
“感情深，一口闷”
……

这种情况，如果喝的是纯粮酒倒还好。
喝过量了顶多是出出洋相，抑或倒头便睡。
对身体不会有太多不好的影响，喝起来也就比较放心；
但要喝到酒精酒的话，那危害可就大了！
因为里面的甲醇、杂醇油等等有害物质很多。
人们的身体很难代谢出去，影响身体机能，诱发各种慢性疾病。

那职场应酬，怎么区分辨出纯粮酒和酒精酒呢？
如若是拿着瓶子来回看，不仅显得外行不说，而且也有点太没礼貌了。
【茅台|职场应酬，不会区分纯粮、勾兑酒？行家3个方法：远离勾兑酒】很多喝酒多年，久经沙场的懂酒行家，他们经验丰富，只需要看3个方面，就能轻易分辨出粮食酒和酒精酒：
一、品口感

纯粮酒口感的最大特点是：和谐。
白酒有不同的香型，每种香型也有其不同的风味。
酸甜苦辣，或幽雅、或醇厚、或甘冽、或绵柔，不过它们都是浑然天成地融为一体，让人感觉非常和谐，喝起来很顺。
而酒精酒则不同，它的味道融合得很突兀，初闻会发现会有一种很呛鼻的味道，因为它的香气是强行糅合在一起的，喝起来感觉呛得慌。
二、闻香味

纯粮酒的香味自然且协调，香气丰满、丰富。
这是因为纯粮酒中含有多种酸、醛、酯、醇等物质。
这些物质多至几千种，复杂多样，所以白酒的香气才各有千秋。
而酒精酒的味道非常刺鼻，闻后不自觉地都会咳一下。
酒精酒的香气散发得很快，这是因为它的呈香物质都是添加剂。
这些添加剂和酒体无法做到很好的融合，很容易挥发，刚倒入杯中，香气很浓，但过了一会，香味淡得很快，这绝对是酒精酒。
三、看饮后反应

纯粮酒的饮后反应很小，喝时不口感，喝完不上头，这也是大家爱它的原因所在。
因为它的原料只有粮食和水，酿造过程中不添加任何食用香料等添加剂，人体很容易就能代谢出去。
而酒精酒喝起来反应很大，因为它是大分子的酒，对人体的影响很大，喝完很难挥发出去，表现就是上头、难受。