钧瓷|说说钧瓷那些事：中国钧瓷历史文化之四——衰落篇 |禹州|钧窑|钧州|瓷器|地理|江

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中国钧瓷，因元朝末年的战争和灾荒连年不断，禹州民众死亡惨重，人烟稀少，因而在明代陷入低谷。至清代及民国，禹州钧瓷仍一蹶不振。曾经辉煌为，灿烂的禹州钧瓷自明代始进入了一个衰退消亡时期，钧瓷技艺曾几度失传。
一、钧瓷在明代步入低谷
据《明太祖实录》记载：“中原诸州，元季战争，受祸最惨，积骸戊丘，居民鲜少” 。又说：“今丧乱之后，中原草莽人民稀少。 ”《禹县志》（民国版）中也说：“明太祖洪武四年（1371年）六月将山西3.5万户迁徙钧州等地。 ”以上史料证明，因元朝末年战争、灾荒频繁，禹州居民死亡惨重，至使人口稀少，苗锡锦先生主编的《钧瓷志》上说：“在禹州境内，特别是在神后古钧窑区，多次调查与访问当地居民，他们都不是当地老户，多从山西或外地迁此，更查不到明以前的钧瓷世家。上述可知，钧窑在元末因战争灾荒，窑毁人亡而停烧。另据宣德年间《大明会典》记载：“题准光禄寺，每年所需酒缸、瓶、坛分派河南布政司，钧、磁二州外，真定府曲阳县分派酒缸117个，十瓶4274个，七瓶坛6100个，五瓶坛6240个，酒瓶10314个，每年烧造解寺应用” 。明嘉靖三十二年， “题准曲阳缸、瓶共17765件，通行解部，如遇缸乏，止行磁州、真定烧造，免派钧州。 ”可见，由于凶末连年战争，禹州钧瓷生产陷入低谷，甚至使原能烧造艳丽绝妙的钧窑场，衰败到只能烧造酒缸、酒瓶、酒坛之类的粗陶窑场了。而明代初期，社会相对安定，封建经济再现复兴，但禹州钧瓷并没有因此而恢复。到永乐、宣德年间，全国瓷业中心趋向南方，江西景德镇迅速发展起来，其瓷质、造型，特别是彩绘装饰等方面的技艺日臻完美，逐渐形成中国乃至世界的瓷业中心。
禹州的制瓷业在明代仍以神后镇为集中区，其它窑场除个别烧制少量的缸、坛、粗碗外，已全部停烧。神后镇已成为全国日用粗瓷主产区之一。据镇内直武庙碑文发展记载：“戊化二十年（1484年）已有耕读陶冶者千有余家” ，还驻有“督瓷贡委官” ，负责陶瓷纳贡事宜。《中国陶瓷史》中也说：“明代日用瓷的主要产地有仪兵、瓜州、钧州、磁州和曲阳等地，他们担负着大量的派造任务。 ”明代《如萝录》中也有开封“南薰门外吊桥下……往南路西有周王碗店，乃神后瓷器盏”的记述。以上史料啼以证明禹州（主要是神后镇）在明代主要生产日用瓷器。

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二、明末的禹州钧瓷
明史《地理》志载：“明神宗万历皇帝朱诩钧三年四月，因避讳奉命改钧州为禹州，因夏向旧封地也。 ”并勒令钧窑停烧钧瓷。《禹州志》（道光版）中也说：“禹州窑旧名钧窑……明万历三年以避讳故改名禹州……”足见后世史料将钧窑避书作“均窑”（古钧与均通）是历史遗留之事实。
清查初白在《人海记》中说：“明万历年，大内牡丹盛开，神庙思以磁瓶贮之，偶一江阴民，有一钧州瓶，高数尺许，欲得十金或卖之，忽内侍觅进时，上喜，问几何”奏曰“‘二百金’ ，上谕：“先给一百金，若未肯再给五十金‘ 。 ”万罗皇帝愿出一百五十金买一钧窑瓶插花，钧瓷在当时声价及稀有略见斑。但对钧瓷生产与否尚未发现文献记载。