文章插图
1、食材：野菜500克、尖椒2个、麻油，食盐 ， 蒜蓉酱，辣椒油 ， 味极鲜，凉拌醋适量、剁椒酱一勺 。
2、方法/步骤：新鲜的野菜，摘干净洗好 。
3、热水烧开，加入几滴食用油 。
4、焯熟野菜，水再次开后关火捞出野菜 。
5、过凉水攥干后，放入凉拌盆里，加入一勺凉拌醋 ， 两勺味极鲜，一大勺蒜蓉辣椒酱，一大勺剁椒，一小勺麻油和辣椒油 。
【临汾野菜如何凉拌好吃 凉拌野菜怎么做健康又好吃】6、切碎的朝天椒拌均匀装盘即可享用啦 。

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