|苏轼吃完橘子，专门写了一首词，读后直流口水，不愧是吃货 |吃货|浣溪沙·咏橘|吴姬|词人

秋冬是吃橘子的最好季节，尤其是南方地区的橘子，自古以来便备受诗人喜爱。
晚唐诗人杜荀鹤在《送友游吴越》就曾言“有园多种橘，无水不生莲” 。
北宋著名吃货兼词人苏轼在品尝了橘子后，还专门写了一首词， “香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝” ，读后直流口水。
《浣溪沙·咏橘》
菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。
香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。

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屈原在遭馋被贬，即将远离国都之际曾写下一首《橘颂》， “后皇嘉树，橘徕服兮。受命不迁，生南国兮。深固难徙，更壹志兮” ，寥寥数语便写尽了“橘”的坚贞，被誉为“千古咏物之祖” 。
自此之后， “橘”这个意象便成了独立不阿、洁身自好的象征，后世无数文人借此抒情言志。
汉代无名氏有诗云“橘柚垂华实，乃在深山侧” ，表达的是一种怀才不遇的情感。
还有张九龄的《感遇十二首·其七》， “江南有丹橘，经冬犹绿林……徒言树桃李，此木岂无阴” ，既赞颂了橘傲霜斗雪的精神，也流露出了报国无门的不平之气，引人共鸣。
而苏轼这首《浣溪沙·咏橘》，虽无深刻的思想情感，但胜在描写细致，生动形象，读完直流口水，不愧是吃货！

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词的上半阕运用对比的手法，将“橘”这个意象烘托得异常鲜明突出。
开头一句“菊暗荷枯一夜霜” ，点明了季节——冬天。
“菊暗荷枯” ，很容易让人联想到苏轼的另一首诗《赠刘景文》， “荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝” 。
同样写菊花凋零，荷叶枯萎，所不同的是《赠刘景文》一诗中暗含对菊花傲霜精神的赞美，而此处主要还是为了渲染环境氛围。
“菊暗荷枯” ，本是一个渐进的过程，但是词人却偏偏说“一夜霜” 。
其实这样的写法在诗词中很常见，其目的多是为了强调季节变换，营造环境氛围，苏轼这里也是如此，写尽了冬日的凄冷萧瑟。
而且，这里还有一层含义，经霜后的橘子更加甜美，就像白居易在《拣贡橘书情》一诗中所言“琼浆气味得霜成” ，为下阕描写“尝橘”的种种情态埋下了伏笔。

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接着一句“新苞绿叶照林光” ，金黄的果实和翠绿色的叶子交相辉映，远远望去，一片光亮。
这里最为人称道的还属“照”字，宛如一道光，冲破了“菊暗荷枯”的黯淡画面，令人眼前一亮。
看似轻轻一点，实际却将橘子亮丽的形态刻画得淋漓尽致，足见词人笔力不凡。
而紧接着的一句“竹篱茅舍出青黄” ，不仅突出了橘子生长之茂盛，也为整个画面增添了几许清幽。
“竹篱茅舍”是咏梅和山水田园诗中常见的经典意象，象征着清幽雅致。
青黄相间的橘林中，掩映着竹篱茅舍，冬日萧条的山间，见到这样的画面怎不令人陶醉？
词人不仅绘其形，描其色，更欲夺其神，出其魄，他对橘子的偏爱由此可见。

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再来看下半阕，描写的是“尝橘”的情景，有意思的是，词人并不是从自己的角度来写，而是从女性着手。