风格#文艺评论丨和平饭店：标志近代上海建筑全面走向装饰艺术风格( 四 )

沙逊大厦给我们最强烈的感觉，是它设计的整体性，从外观到室内，甚至到灯具和家具的设计，它们的风格都是一致的。它使我们得以比较全面地体会Art Deco建筑的美感和精神。如今细看这幢20世纪初的建筑，它既有奢华、耀眼的古典气息又有简洁大气的现代精神。它的奢华来自于材料、色彩和装饰题材的多样性；而它的简洁则是出自对几何形的控制。
在现代建筑理性拒绝装饰的氛围中，沙逊大厦为我们松绑。它告诉我们：简洁并不意味着排斥装饰，非功能性装饰也是为了满足人类情感的一种功能。在某种意义上，沙逊大厦为我们今天的建筑设计提供了一个反省的机会。
90多年过去了，从“沙逊大厦”到“和平饭店”，这幢建筑以其独特的外形及巨大的体量始终控制着外滩的轮廓线。如果要从众多近代建筑中选取上海建筑的代表，它当之无愧入选。

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除了建筑本身和平饭店还有这些值得阅读——
◆云集的中外名流
新中国成立以前，沙逊大厦曾是上海滩最豪华最高档的旅馆华懋饭店所在地，主要接待中外政要及社会名流。“九一八”以后，国际联盟组成国联调查团1932年9月来沪，就住在华懋饭店。1945年12月，美国特使马歇尔来华，20日到上海后也下榻于华懋饭店，住在豪华套间中。此外，曾在此居住的名人还包括鲁迅、宋庆龄、泰戈尔、卓别林、萧伯纳等。
1956年，这幢高楼得名和平饭店。同年，与之一街相隔的汇中饭店（今天的中山东一路19号）被并为和平饭店南楼。1992年，和平饭店被世界饭店组织列为世界著名饭店之一，中国仅此一家获此殊荣。近年来，克林顿等政要都曾入住于此。

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◆优雅的老年爵士乐队
和平饭店一楼，每晚七点左右都会有爵士乐演奏。乐队一共6位乐手，现今平均年龄80岁以上，江湖人称“和平饭店老年爵士乐团”，这也是“世上最老的爵士乐队”。
事实上，华懋饭店自开业起，其舞厅就拥有纯正的爵士乐，不过当时只聘请在上海的外国人当乐手。如今活跃在和平饭店的这支爵士乐队，成立于1980年，由6位从事演奏生涯半个多世纪的老乐手组成，40余年间乐手时有更换，一直颇受欢迎。这支乐队擅长演奏上世纪二三十年代老上海的爵士名曲。优雅的白衬衫、黑领结、背带裤，是他们标准的演出装束。
◆珍贵的特种玻璃
在和平饭店的几个餐厅和会客室里，镶嵌着若干半尺见方的拉利克艺术玻璃饰品。有花鸟屏风，有飞鸽展翅，还有鱼翔浅
底,置身其中，恍然水晶世界。现在或许少有人知道这种玻璃了，然而在20世纪初，它风行一时。这是一种珍贵的特种玻璃艺术品，在烧制过程中熔入锑、砷和钴，有透明和磨砂两种，具有特殊的色彩及立体效果，远看是乳白色，近看是暗蓝色，迎着光则呈鲜红色，犹如一团火。其创始人是在1925年巴黎国际装饰与工业艺术博览会上赢得轰动性声誉的法国人雷内-拉利克。
如今，拉利克艺术玻璃已成珍贵文物。和平饭店特在8楼设置“拉利克廊”，以作展示。
作者：武云霞、郭超琼（分别为上海大学上海美术学院建筑系教授；华东建筑设计研究总院助理建筑师）
编辑：范昕
策划：范昕
责任编辑：宣晶
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