【红酒文化是什么 什么是红酒文化】
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1、红酒礼仪可谓十分繁琐，但是红酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中 。要想真正体味到红酒内在的品质和深刻的文化底蕴 ， 要喝出它最好的味道，不讲究红酒礼仪 ， 是无法品其妙味的 。
2、品酒的场所最好选在空气清新、气温凉爽的房间 。室温以摄氏18-20度为佳 ， 红葡萄酒饮用温度:淡雅的红酒约在12度左右，酒精稍高的约在14-16度，口感丰厚的约在18度左右，但最高不应超过20度，因为温度太高会让酒快速氧化而挥发，使酒精味太浓，气味变浊;而太冰又会使酒香味冻凝而不易散发 ， 易出现酸味 。
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