蛋糕|他把古代美人做成蛋糕，拿下国际金奖！外国同行给跪了：中国糖王，名不虚传 |面塑|九尾狐|蛋糕|周毅|美人鱼

【蛋糕|他把古代美人做成蛋糕，拿下国际金奖！外国同行给跪了：中国糖王，名不虚传】
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2021年4月29日，上海烘焙展最后一天，现场人头攒动，人们排队四五个小时，只为目睹一眼中国80后蛋糕师的巨型3D蛋糕作品《美人鱼》。
作品被揭开帷幕的那刻，震撼了所有人，几个外国参观者忍不住连连称赞：
“amazing！amazing！amazing！”

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巨型3D翻糖蛋糕《美人鱼》
外国人的惊叹声，吸引了更多的人群围观过来，整个展柜被包围地水泄不通，场面一度失控，差点引来警察。

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只见人群中，赞叹声此起彼伏：
“蛋糕中的颜值天花板。 ”
“美人鱼真的是yyds……”
“这，这，这蛋糕，舍得下嘴？怎么下嘴？”
引起众人惊叹的蛋糕，来自中国糖王周毅之手。

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这已经不是周毅第一次用翻糖人偶作品惊艳世界了。
还记得吗？
2017年，周毅的一个名叫《醉卧忘忧境》的作品，刚在英国“国际翻糖蛋糕大赛”出现，就立马成为了观众和媒体的焦点。
“当她一出现，原本喧嚣的现场突然一片寂静，人人沉醉于屏风前粉黛少女的美丽。 ”

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蛋糕美人夺走了所有人的目光，只因她过分妩媚。
“眸若清泉，眼似秋水，朱唇皓齿，嘴角微扬，笑意盈盈，含情脉脉，真的是妩媚到了骨子里。 ”

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不止神态，她横卧的酮体上，香肩半露，罗裳轻透，每一处皱褶都极尽自然，甚至能看到布料的纹路肌理。
“佳人醉卧湖中石，壶中忧欢知不知？”

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《醉卧忘忧境》
这件作品，赢得了全场的掌声，评委们尤其喜爱，有人跪着观赏其中细节。
但因为制作湖水用的翻糖太厚，作品被判定违反了参赛蛋糕可切割的规则。按理说她应该被淘汰，但所有评委一致认为其已经超出比赛的水准。
为了不让她明珠蒙尘，评委们搬着她辗转各个参赛组别，几经波折给她争取了一个铜牌。

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最终，周毅在此次国际翻糖蛋糕大赛中，获得了3金2铜的战绩，成为当时第一个获得如此多金奖的中国人！
但这个记录，并没有维持多久。
两年后，周毅就在堪称“蛋糕界奥斯卡”的， Cake International 2019比赛中，带领团队一口气包揽了4个金奖，让世界再次为之震惊！