文章插图
1、原料：酸菜、瘦肉、姜、蒜、葱、酱油、蚝油 。
2、做法步骤：酸菜洗干净切块 ， 先热锅炒干酸菜水份（不需要放油） 。
3、另起锅烧油爆炒瘦肉，瘦肉七层熟的时候倒入酸菜一起翻炒一分钟 。
4、加入酱油、蚝油调味 。加葱段翻炒均匀即可出锅 。
【正宗酸菜炒肉的做法窍门 酸菜炒肉如何做正宗好吃】5、小贴士：酸菜自带咸味不需要另加食盐 。
- 尖椒炒猪尾的正宗做法 尖椒炒猪尾的正宗做法推荐
- 正宗蒜苔炒肉的做法 蒜苔炒肉怎么做好吃
- 正宗炒合菜的做法 正宗炒合菜的烹饪方法
- 尖椒炒牛肉的正宗做法 尖椒炒牛肉怎么做
- 酸刀豆炒肉的正宗做法 酸刀豆炒肉怎么做
- 正宗麻辣炒鸡的做法 麻辣炒鸡的做法介绍
- 炒正宗四川回锅肉的做法 四川回锅肉的做法介绍
- 生炒羊肉的正宗做法 生炒羊肉如何做正宗好吃
- 刀削面怎么煮好吃 正宗刀削面的做法介绍
- 辣炒虾尾的正宗做法 辣炒虾尾怎么做