文章插图
1、茄子用清水冲洗干净，沥干水分 ， 把茄子把、茄子尖切掉 ， 再切成自己喜欢的形状 ， 茄子条、茄子块、茄子片都行了，但不能太小太?。簧垢删兔簧读?nbsp;， 口感很差，一般切2厘米左右最好 。
2、做茄子时，最担心的就是茄子发黑了，所以会用淡盐水浸泡一下 ， 晒茄子干不用 。
3、一旦泡水，茄子会吸收更多的水分 ， 晒干的速度就慢了 ， 容易变坏，茄子不要泡水 。
4、择连续一周好晴天的日子，找一块干净的板子或网子，把切好的茄子直接放在上面，放到37℃的太阳下去晒1天，晒干就行了 。
【茄子怎样晒干制作方法教程 茄子如何晒干】5、找一些干净的塑料袋，把晒好的茄子干装起来，放在阴凉通风处保存 ， 放一年不坏，随吃随取很方便 。

• 小白菜怎样晒干制作的咸菜 小白菜咸菜制作步骤
• 油豆角怎样晒干制作方法 油豆角干制作方法
• 无花怎样晒干制作好吃 无花如何晒干制作好吃
• 虾皮怎样生晒干制作 虾皮如何晒干
• 土豆怎样晒干制作方法 土豆干怎么晒
• 贵州李子怎样晒干制作李干 贵州李子如何晒干制作李干
• 豆浆晒干制作的原理是怎样的 豆浆晒干制作的原理是什么
• 小鱼怎样晒干制作教程 小鱼如何晒干
• 秘鲁是怎样一个国家 秘鲁介绍
• ps能怎样消除拼接痕迹，用PS做的半个橙子图片