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1、煮玉米的时候应该要冷水下锅的,如果热水下锅,会导致玉米出现营养物质流失,而且玉米可能会出现不熟的情况,并且要注意煮玉米的时候,冷水要没过玉米才行 。
【铁锅煮玉米需要开锅吗多久 铁锅煮煮玉米需要多长时间】2、铁锅煮煮玉米需要10-20分钟 。煮的是嫩玉米，需要的时间会短一点 ， 10-15分钟即可 。
3、玉米比较老或者是甜玉米，则比较难煮，时间控制在15-20分钟即可 。煮熟的玉米吃不完，可以密封好之后 ， 放在通风干燥处或者是冰箱内进行冷藏，但不要和味道比较大的食物放在一起 ， 防止发生串味，影响口感 。
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