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1、看瓜蒂 。挑选羊角脆甜瓜时，如果瓜蒂饱满，证明采摘时间短，果实新鲜 ， 口感好 。而瓜蒂干瘪发黑，表示水分不足，新鲜度欠佳 。
2、辨颜色 。羊角脆甜瓜外表呈灰白色，说明果实成熟 。相反颜色较深，呈现灰绿色，表示还未完全成熟 。
3、闻气味 。越是成熟的羊角脆甜瓜，瓜香味越重 。如果几乎闻不到瓜香味，说明羊角脆甜瓜是生的 。
【羊角脆甜瓜怎样挑甜 羊角脆甜瓜如何挑选甜的呢】4、掂重量 。水分充足的羊角脆甜瓜，吃起来更脆更甜 。挑选时，可用手掂一掂重量 ， 选择较重的 。

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