【煮猪蹄都放什么调料好吃 制作猪蹄放什么调料】
文章插图
1、需要准备一些猪蹄，花生 ， 八角 ， 生姜片，葱段，香菜，盐，鸡粉，米酒 ， 花生 。
2、猪脚清洗干净，放到开水里面烫五分钟捞出来 ， 放到凉水里面过一下备用，准备一个电锅，放入猪脚，葱段，花生生，姜片，然后加入适量的水，八角，在外锅里面再加入适量的水 ， 盖上锅盖开始煮 。
3、等到开关跳起以后加一些米酒，鸡精，盐拌均匀，外锅里面再加入一些水，盖上锅盖一直煮到开关跳起，然后在闷煮十分钟左右，在吃的时候可以根据自己的喜好添加一些香菜末 。
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