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1、砂石混合 。将新鲜的板栗晾干后 ， 放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可 。再往黄沙的表面洒入少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发 。这样也能够更好的达到储存板栗的作用 。
2、通风保存 。新鲜的板栗由于它的生长习性 ， 将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的 。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒 。等到两天过后 ， 再找一个比较通透，透气性比较好的布袋 ， 将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用 。储存时间能达到四五个月左右 。
【新鲜板栗怎么存放 新鲜板栗如何存放最佳】3、坛罐保存 。还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存 。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于储藏少量的板栗，不宜大量保存 。

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