煮毛豆都放什么调料 煮毛豆的做法

【煮毛豆都放什么调料 煮毛豆的做法】

煮毛豆都放什么调料 煮毛豆的做法

文章插图
1、用料:毛豆500g、花椒适量、盐适量、八角适量、桂皮适量 。
2、毛豆洗净逐一剪去两头 。
3、倒入锅内,加花椒八角桂皮,盐,水没过毛豆 , 煮二十分钟左右 。(喜欢软点的可以煮久点)
4、盛起放凉享用 。喜欢辣的,可加辣椒油拌匀,入味 。喜欢凉拌毛豆的可加凉拌醋,蒜蓉,辣椒油拌匀,放冰箱一晚,更入味 。