文章插图
1、用料:干海带20g、大葱适量、大蒜适量、盐适量、胡椒粉适量、牛肉粉适量、香油适量 。
2、干海带用清水浸泡2-3小时(根据海带的薄厚,掌握浸泡时间)后,将海带洗净沥干水 。
3、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎 。
【海带汤怎么做好吃不腻 海带汤有的做法】4、锅中倒入少许香油,开中火,油热后放入葱蒜炒香,再倒入海带煸炒几下,倒入1升清水,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味,水开后改小火煮15-20分钟,即可 。
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