【煮鸽子调料放什么好吃窍门 煮鸽子和什么煲汤好】

文章插图
1、煮鸽子放姜，葱，料酒 ， 盐这几种调料即可 。
2、以鸽子为主要食材的汤类菜品 ， 味道鲜美，营养价值丰富，较适合春天食用 。
3、煮鸽子味甘，性平，营养丰富 ， 含有蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、磷、铁、镁、钾等多种营养成分，同时它还具有很高的药用价值，鸽子汤并无严格的食物禁忌，它可以根据自身需求与多种食材或药材一起煲汤，如：萝卜、香菇、栗子、红枣、枸杞、党参、桂圆、山药等 。

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