芡实可以直接泡水喝吗 芡实能泡水喝吗

【芡实可以直接泡水喝吗 芡实能泡水喝吗】

芡实可以直接泡水喝吗 芡实能泡水喝吗

文章插图
1、芡实可以直接泡水喝,但通常不建议这样做 。
2、芡实含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、粗纤维等营养成分 , 用其泡水喝,有助于补充人体所需要的营养元素 。但是,从营养学角度来说,一般不建议使用芡实泡水喝,因为芡实质地相对较为坚硬,直接用其泡水 , 通常很难将其中的营养成分分解出来,营养价值无法较好地被人体吸收 。
3、可以先将芡实用水浸泡片刻,之后再用慢火炖煮至熟烂,从而能够将其中的营养成分充分提炼出来,更好地被人体吸收 。